Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Сдобный хлеб с узором

Категория: хлеб

Домашний хлеб
Изображение к рецепту Сдобный хлеб с узором

Ингредиенты:

  • Помадка
  • мука: 2 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • вода: 2 ч. л.Основные
  • мука: 580 г
  • молоко: 220 мл
  • сахар: 5 ст. л.
  • яйцо: 2 шт.
  • соль: ½ ч. л.
  • масло сливочное: 25 г
  • сахар ванильный: 1 ч. л.
  • масло растительное: 3 ст. л.
  • дрожжи свежие: 2 ½ ч. л.

Описание

Я думаю этот сдобный хлеб придется вам по вкусу. Легкой пушистый, можно сказать невесомый! Очень хорош к утреннему чаю! Времени много не займет, но непременно порадует вас.

Пошаговое приготовление:

1. Активировать дрожжи в теплом молоке, добавить остальные продукты. Сдобный хлеб с узором
2. Просеять муку (по рецепту муки было 500 г,но мне понадобилось больше). Сдобный хлеб с узором
3. Замесить мягкое приятное тесто, отправить в теплое место. Сдобный хлеб с узором
4. До увеличения в два раза (примерно 1 час) Сдобный хлеб с узором
5. Когда тесто увеличится вдвое, обмять его и разделить на 16-20 шариков.
Смазанными растительным маслом руками,выложить в смазанную маслом форму для выпечки половину шариков.
Сдобный хлеб с узором
6. Сверху выложить оставшиеся шарики в шахматном порядке. Сдобный хлеб с узором
7. Оставляем минут на 15-20 в теплом месте.Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут.(будьте бдительны,тесто очень хорошо поднимается,форму берите глубокую!!!) Сдобный хлеб с узором
8. Готовим помадку:муку смешать с солью и подмешивать небольшое количество воды до консистенции теста, как на оладьи. Сдобный хлеб с узором
9. Перекладываем тесто в пакет, в уголке прорезаем маленькую дырочку.
Достаем хлеб и наносим узор.(булочки уже еле помещаются...)
Сдобный хлеб с узором
10. Отправляем хлеб обратно в духовку минут на 20. Сдобный хлеб с узором
11. Отламываем булочку.. Сдобный хлеб с узором
12. И бежим пить чай! Сдобный хлеб с узором
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.