Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат со свеклой, апельсином и фенхелем

Время приготовления: 50 минут

Категория: салаты и винегреты

С овощами и бобовыми С фруктами Салаты с сыром Варить, тушить Шеф маркет Салаты: карнавал вкусов Авторская Кулинарная школа Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • апельсины: 1 шт.
  • свекла: 1 шт.
  • фенхель: ½ шт.
  • сыр твердый: 50 г
  • небольшой пучок петрушки: 1 шт.
  • небольшой пучок тархуна: 1 шт.
  • небольшой пучок мяты: 1 шт.
  • салатный микс: 30 г
  • масло оливковое: 2 ст. л.
  • уксус бальзамический: 1 ст. л.
  • уксус яблочный: 1 ст. л.

Описание

Салатные листья подойдут любые.

Пошаговое приготовление:

1. Свеклу предварительно запечь или отварить. Салат со свеклой, апельсином и фенхелем
2. Апельсин почистить, а затем удалить перепонки, вырезав острым ножом мякоть и сохранив выделившийся при этом сок. Салат со свеклой, апельсином и фенхелем
3. Свеклу почистить и нарезать небольшими кубиками. Салат со свеклой, апельсином и фенхелем
4. Сыр натереть на крупной терке. Салат со свеклой, апельсином и фенхелем
5. Зелень крупно порезать.Листья салата порвать руками. Салат со свеклой, апельсином и фенхелем
6. Фенхель нарезать соломкой и соединить с мякотью и соком апельсина. Салат со свеклой, апельсином и фенхелем
7. Добавить измельченный салат, половину натертого сыра, свеклу, зелень, полить оливковым маслом, бальзамическим и яблочным уксусом. Салат со свеклой, апельсином и фенхелем
8. Выложить салат на тарелку, посыпать оставшимся сыром. Салат со свеклой, апельсином и фенхелем
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.