Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат с крабами и манго

Время приготовления: 50 минут

Категория: салаты и винегреты

С морепродуктами Салаты Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Для соуса
  • манго: 1 шт.
  • лимоны: ¼ шт.
  • оливковое масло: 1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • соль морская: 1 щепоткаОсновные
  • крабовое мясо: 300 банок
  • манго: 1 шт.
  • огурцы: 3 шт.
  • лайм: 1 шт.
  • кинза: 1 пучок
  • мята: 1 пучок
  • несоленый арахис: 1 ст. л.
  • оливковое масло: 1 ½ ст. л.
  • соус табаско: ½ ч. л.
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • соль морская: 1 щепотка

Пошаговое приготовление:

1. Из лайма выжать полторы ст. ложки сока. Салат с крабами и манго
2. Мясо крабов освободить от перепонок и измельчить. Салат с крабами и манго
3. Добавить 1 ст. ложку сока лайма, 1/2 ст. ложки оливкового масла, 5 капель соуса табаско, горсть листьев кинзы и мяты, поперчить, посолить и перемешать. Салат с крабами и манго
4. Оставшиеся листья кинзы и мяты мелко порубить. Салат с крабами и манго
5. Огурцы почистить и нарезать кубиками. Салат с крабами и манго
6. Оба манго разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры. Мякоть нарезать кубиками. Салат с крабами и манго
7. Арахис измельчить в ступке. Салат с крабами и манго
8. Соединить половину нарезанного манго с огурцами, добавить 1 ч. ложку сока лайма, 1 ст. ложку оливкового масла, 5 капель соуса табаско, измельченную зелень и толченый арахис, все перемешать. Салат с крабами и манго
9. Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока. Салат с крабами и манго
10. Приготовить соус: разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, добавить оставшуюся мякоть манго, по щепотке соли и перца, влить 50 мл воды и довести все до кипения. Снять с огня, добавить 1 ч. ложку лимонного сока и взбить соус в блендере. Салат с крабами и манго
11. Выложить на блюдо крабовое мясо, сверху манго и огурцы. Салат с крабами и манго
12. Полить все соусом из манго. Салат с крабами и манго
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.