Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат из перца с фетой и помидорами

Время приготовления: 35 минут

Категория: салаты и винегреты

С овощами и бобовыми Салаты с сыром Салаты Новый год новое Девичник Летнее детское меню Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • помидоры черри: 250 г
  • перец сладкий красный: 1 шт.
  • перец сладкий желтый: 1 шт.
  • нарезанная кубиками фета: 100 г
  • тимьян свежий: 5 веточек
  • прованские травы сушеные: 2 ст. л.
  • куркума: 1 ½ ч. л.
  • сладкий молотый красный перец: 1 ч. л.Для заправки
  • чеснок: 1 зубчик
  • оливковое масло: 4 ст. л.
  • бальзамический уксус: 2 ст. л.
  • тимьян свежий: 5 веточек
  • перец черный горошком: 10 шт.
  • соль морская: 1 щепотка

Описание

Когда мне нужно произвести впечатление, я готовлю этот салат: все очень просто, но выглядит на миллион!

Пошаговое приготовление:

1. Сладкий перец обжарить на гриле или запечь в духовке, затем положить на несколько минут в пластиковый пакет. Когда перец пропотеет, снять кожицу, вынуть сердцевину вместе с семенами и нарезать длинными полосками. Салат из перца с фетой и помидорами
2. Помидоры черри разрезать пополам. Салат из перца с фетой и помидорами
3. Куркуму перемешать с молотым красным перцем. Салат из перца с фетой и помидорами
4. Половину кубиков феты обвалять в куркуме и перце, а вторую половину — в прованских травах. Салат из перца с фетой и помидорами
5. Приготовить заправку: черный перец растолочь в ступке со щепоткой соли и листьями с 5 веточек тимьяна, добавить оливковое масло и бальзамический уксус. Все перемешать и разделить заправку пополам. Салат из перца с фетой и помидорами
6. Чеснок почистить, продавить чеснокодавкой или очень мелко нарезать и добавить его в одну часть заправки. Салат из перца с фетой и помидорами
7. В заправке с чесноком обвалять сладкий перец, а во второй части заправки — половинки помидоров. Салат из перца с фетой и помидорами
8. В широкие прозрачные стаканы выложить понемногу перца, затем по нескольку половинок помидоров, а сверху разноцветные кубики феты. Украсить веточками тимьяна. Салат из перца с фетой и помидорами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.