Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Рыба в панировке с теплым салатом из помидоров

Категория: основные блюда

Рыба Выпекать, запекать Авторская Ем, бегу, живу
Изображение к рецепту Рыба в панировке с теплым салатом из помидоров

Ингредиенты:

  • Основные
  • рыба белая: 5/7 тушки
  • помидоры черри: ¼ кг
  • шпинат свежий: 2 пучка
  • лук красный: 1 шт.
  • хлопья кукурузные: 55 г
  • яйцо куриное: 2 шт.
  • чеснок: 1 шт.
  • уксус белый винный: 60 мл
  • масло растительное: 20 мл
  • каперсы: 20 г
  • мука пшеничная: 25 г
  • тмин молотый: 10 г
  • сладкая паприка хлопьями: 10 ст. л.
  • куркума: 10 г

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до максимума.
2. Луковицу почистить и разрезать на четыре части.
3. Противень смазать растительным маслом и уложить на него помидоры целиком и разрезанный лук.
4. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
5. Смешать чеснок с уксусом и полить этой смесью овощи на противне. Запекать под грилем примерно 20 минут, пока помидоры не станут мягкими.
6. Кукурузные хлопья растереть с тмином, паприкой и куркумой.
7. Белки слегка взбить.
8. Рыбное филе обвалять в муке, потрясти, чтобы удалить излишки муки, обмакнуть в белок, а затем в панировку из кукурузных хлопьев.
9. Слегка смазать панированное филе маслом с двух сторон и запекать на противне под грилем, пока рыба не прожарится с двух сторон.
10. В большой салатнице смешать каперсы, шпинат, запеченные помидоры и лук.
11. Подавать рыбу с салатом.
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.