Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой

Ингредиенты:

  • Для начинки
  • творог: 300 г
  • сметана: 3 ст. л.
  • масло сливочное: 150 г
  • сахарная пудра: 150 г
  • шоколад черный горький: 100 гДля теста
  • яйцо: 5 шт.
  • сахарный песок: 1 стакан
  • тыква: 400 ст. л.
  • мука: 1 стакан
  • сахар ванильный: 1 пакет
  • разрыхлитель: 1 ч. л.

Описание

Предлагаю Вам очень вкусный рулет из нежного бисквитно - тыквенного теста с шоколадно - творожной начинкой. Угощайтесь!!! Поверьте, рулет очень вкусный, а мне, пожалуй, бисквит понравился больше, чем начинка

Пошаговое приготовление:

1. Тыкву нарезать кусочками, выложить на смазанный растительным маслом противень. Сбрызнуть тыкву растительным маслом. Запекать 30 минут при температуре 200 градусов.
2. Кусочки тыквы слегка остудить, пюрировать в блендере. Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
3. Взбить белки со щепоткой соли. Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
4. Взбить желтки с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
5. Добавить тыквенное пюре в желтковую массу, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать.
Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
6. Прямоугольную форму для выпечки выстелить бумагой, смазать маслом и припылить мукой. Вылить тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.
Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
7. Аккуратно переложить горячий бисквит на полотенце, снять бумагу и с помощью полотенца свернуть ещё горячий бисквит в рулет. Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
8. Для начинки размягчённое сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить протёртый творог и сметану, тщательно перемешать.
Шоколад натереть на крупной тёрке, добавить в творожную массу.
Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
9. Развернуть остывший рулет. Намазать его творожной начинкой, и снова свернуть в рулет.
Угощайтесь!!!
Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.