Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом

Ингредиенты:

  • Основные
  • творог: 250 г
  • масло сливочное: 100 г
  • сахар: 125 г
  • мука: 200 г
  • яйцо: 2 щепотки
  • разрыхлитель: 1 ½ ч. л.
  • сода: ½ ч. л.
  • курага: 50 г
  • изюм: 50 г
  • вяленая клюква : 50 г
  • ром: 150 мл
  • апельсиновая цедра: 1 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • сахарная пудра: 1 ст. л.

Описание

Восхитительный кекс, по-домашнему уютный, ароматный, нежный, в меру сладкий и слегка даже влажноватый! Идеально подойдет для домашних посиделок в кругу родных и близких!

 

Пошаговое приготовление:

1. Курагу мелко порубить, добавить изюм и залить коньяком. Оставить на сутки. Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
2. Творог (желательно выбирать более плотный) хорошо размять вилкой. Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
3. Добавить масло и растереть до однородной консистенции. Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
4. Затем сахар и так же все хорошо перемешать. Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
5. Ввести по одному яйца. Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
6. Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду и щепотку соли. Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
7. Постепенно подсыпая муку, замесить довольно густое тесто! Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
8. Добавить к тесту, замоченные в коньяке курагу и изюм (предварительно отжав их). Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
9. Затем клюкву и цедру апельсина. Очень хорошо все перемешать! Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
10. Форму для кекса смазать растительным маслом и выложить в нее полученную массу. Разровнять лопаткой. Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 45-60 минут. Готовность проверять деревянной лучиной! Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
11. Кекс остудить, достать из формы.Щедро посыпать сахарной пудрой.
Заварить чай и подавать к столу... Приятного чаепития!!!)))
Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.