Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Рисовые блинчики с сушеными грибами

Время приготовления: 40 минут

Категория: грибы

Блины, оладьи, сырники Блины с начинкой Азиатская Сезон грибов Вкусно и полезно Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • рис круглозерный: 300 г
  • сушеные белые грибы: 50 г
  • лук репчатый: 1 шт.
  • яйцо: 1 шт.
  • петрушка: 1 пучок
  • укроп: 1 пучок
  • белое сухое вино: 90 мл
  • мука рисовая: 3 ст. л.
  • масло растительное: 3 ст. л.
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • перец черный молотый: 1 щепотка
  • соль морская: ¼ ч. л.

Описание

Рис подойдет любой круглозерный, например арборио или японика, а рисовую муку вполне можно заменить обычной пшеничной.

Пошаговое приготовление:

1. Сухие грибы замочить в теплой воде на 10 минут. Рисовые блинчики с сушеными грибами
2. Лук почистить и мелко порубить. Рисовые блинчики с сушеными грибами
3. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности. Рисовые блинчики с сушеными грибами
4. Добавить в сковороду рис, перемешать, затем влить вино. Готовить 15 минут, время от времени подливая воду, а затем снять с огня и остудить. Рисовые блинчики с сушеными грибами
5. Грибы отжать и нарезать. Рисовые блинчики с сушеными грибами
6. Петрушку и укроп мелко порубить. Рисовые блинчики с сушеными грибами
7. Добавить в рис грибы, петрушку и укроп, муку, яйцо, посолить и поперчить. Рисовые блинчики с сушеными грибами
8. Все тщательно перемешать, слепить небольшие блинчики и обжарить их на растительном масле с обеих сторон. Рисовые блинчики с сушеными грибами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.