Рис с овощами и ветчиной

Время приготовления: 30 минут

Категория: основные блюда

Овощи Авторская Бекон

Изображение к рецепту Рис с овощами и ветчиной

Ингредиенты:

Основные
рис: 2 пакета
ветчина: 100 г
перец сладкий красный: ½ шт.
кабачки: 5 кусков
лук-порей: 0,3 шт.
кукуруза: 1 горстьСпеции
базилик сушеный: 3 щепотки
перец кайенский молотый: 2 щепотки
карри: 0,3 ч. л.
соль: по вкусуДополнительно
яйца куриные: 2 шт.
масло виноградных косточек: по вкусу
соль: 2 щепотки

Описание

Пока варится рис, подготавливаем овощи и что-нибудь мясное: ветчину, бекон, колбасу, купаты, курицу, даже сосиски можно. И быстрый ужин будет готов за полчаса!

Используем для готовки масло виноградных косточек от Biolio.

Пошаговое приготовление:

1. Ставим вариться рис с солью в пакетиках для быстроты. Если пакетики по 125 г, то хватит одного. Если по 62 г, то варим 2 шт. на двоих. Время смотрим на упаковке. Рис с овощами и ветчиной

2. Кабачок делим на кольца. Рис с овощами и ветчиной

3. Измельчаем на кубики. Рис с овощами и ветчиной

4. Порей нарезать колечками. Рис с овощами и ветчиной

5. Ветчину или бекон нарезать и бросить на сковороду, обжарить слегка. Рис с овощами и ветчиной

6. Отодвигаем или убираем ветчину и добавляем в сковороду нарезанные овощи. Жарим на масле виноградных косточек от Biolio. Рис с овощами и ветчиной

7. Сладкий перец нарезать тоже кубиками. Рис с овощами и ветчиной

8. Позже всыпать кукурузу в сковороду. Рис с овощами и ветчиной

9. И немного перца для цвета и вкуса. Рис с овощами и ветчиной

10. Перемешиваем, держим на огне не долго. Рис с овощами и ветчиной

11. Высыпаем готовый рис. Рис с овощами и ветчиной

12. Используем такие специи. Рис с овощами и ветчиной

13. Добавляем их по вкусу. Рис с овощами и ветчиной

14. Смешиваем все вместе. Рис с овощами и ветчиной

15. Возвращаем ветчину на место. Рис с овощами и ветчиной

16. Выключаем огонь, накрываем крышкой, пока собираем на стол. Рис с овощами и ветчиной

17. По желанию некоторых едоков-любителей яичницы, делаем глазунью с помощью такой формочки. Налить масло виноградных косточек в сковороду и поставить в него формочку. Рис с овощами и ветчиной

18. Вбить соответственно желток и белок по ячейкам. Рис с овощами и ветчиной

19. Посолить, зажарить до готовности. Я держу на маленьком огне под крышкой. Рис с овощами и ветчиной

20. Подать просто рис с овощами на общем блюде. Рис с овощами и ветчиной

21. Или порционно, и каждому положить в тарелку такое яичное облачко. Рис с овощами и ветчиной

22. Тут же подаем в теплом или горячем виде на ужин. Рис с овощами и ветчиной

23. А это всем привет из лета! Рис с овощами и ветчиной

24. Фото из моего окна. Рис с овощами и ветчиной

Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!

Рецепты Дюкан:

Блины, оладьи

Блины, оладьи Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты) В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты

Выпечка, десерты

Выпечка, десерты Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты

Закуски и бутерброды

Закуски и бутерброды Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты

Напитки

Напитки Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюд Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. Рецепты Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты

Соусы

Посмотреть рецепты

Статьи:

Питание

Правильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел

Полезное

Полезные статьи Есть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел

Разное

Разное Совершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлей Если вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел

Спорт

Статьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел