Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Постный салат с чечевицей и свеклой

Время приготовления: 40 минут

Категория: салаты и винегреты

Варить, тушить Нарезать Жарить Интернациональная Салат Чечевица
Изображение к рецепту Постный салат с чечевицей и свеклой

Ингредиенты:

  • Основные
  • чечевица ТМ «Националь»: 50 г
  • свекла вареная: 100 г
  • чернослив без косточек: 50 г
  • чеснок: 3 зубчика
  • растительное масло: 2 ст. л.
  • соевый соус: 2 ст. л.
  • вода: 300 мл
  • зелень: 3 веточки

Описание

Вкусный и питательный салат с чечевицей и свеклой разнообразит постный стол. Чеснок и соевый соус добавят остроты. 

Пошаговое приготовление:

1. Подготавливаем продукты. Постный салат с чечевицей и свеклой
2. Отмеряем необходимое количество чечевицы. Для приготовления салата я использую красную чечевицу ТМ «Националь». Постный салат с чечевицей и свеклой
3. Чечевицу промываем водой. Выкладываем в кастрюлю. Добавляем чистую воду (300 мл). Постный салат с чечевицей и свеклой
4. Варим чечевицу до готовности. Солим. Остужаем. Постный салат с чечевицей и свеклой
5. Чернослив промываем водой. (Если слишком сухой, то предварительно можно залить горячей водой и оставить на 10–15 минут). Нарезаем соломкой. Постный салат с чечевицей и свеклой
6. Мелко нарезаем чеснок. Постный салат с чечевицей и свеклой
7. Очищаем и нарезаем соломкой вареную свеклу. Постный салат с чечевицей и свеклой
8. В небольшую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем чернослив. Обжариваем 1–2 минуты, перемешивая лопаткой. Постный салат с чечевицей и свеклой
9. Добавляем в сковороду к черносливу соевый соус. Перемешиваем. Обжариваем 1–2 минуты. Остужаем. Постный салат с чечевицей и свеклой
10. Выкладываем в чашку нарезанную свеклу, отваренную чечевицу, обжаренный чернослив и нарезанный чеснок. Постный салат с чечевицей и свеклой
11. Перемешиваем. При необходимости солим по вкусу. Постный салат с чечевицей и свеклой
12. Подаем салат, добавив зелени. Постный салат с чечевицей и свеклой
13. Приятного аппетита! Постный салат с чечевицей и свеклой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.