Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Плюшки «Для любимых»

Время приготовления: 3 часа

Категория: выпечка

Булочки Взбивать Выпекать, запекать Интернациональная Сок Плюшки
Изображение к рецепту Плюшки «Для любимых»

Ингредиенты:

  • Основные
  • ряженка: 300 мл
  • маргарин сливочный: 180 г
  • дрожжи сухие: 11 г
  • сахар: 200 г
  • соль: ½ ч. л.
  • яичные желтки: 2 шт.
  • клюква: 70 г
  • крахмал: 2 ст. л.
  • свекла: 1 шт.
  • мука: 750 г
  • сахарная пудра: 2 ст. л.
  • вода: 5 ст. л.

Описание

Вкусная и ароматная домашняя выпечка! Порадуйте самых любимых!

Пошаговое приготовление:

1. Подготавливаем продукты. Плюшки «Для любимых»
2. В чашку высыпаем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 5 ст. л. теплой воды. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут. Плюшки «Для любимых»
3. Сырую свеклу моем, чистим и трем на мелкой терке. С помощью марли и перчаток отжимаем сок. Нам потребуется 5 ст. л. свекольного сока. Плюшки «Для любимых»
4. Яичные желтки взбиваем с сахаром (100 г). Плюшки «Для любимых»
5. В чашку выливаем ряженку, добавляем соль, размягченный маргарин, желтки с сахаром, свекольный сок и дрожжевую смесь. Перемешиваем. Плюшки «Для любимых»
6. Добавляем просеянную муку. Плюшки «Для любимых»
7. Замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем. Ставим в теплое место на 1 час. Плюшки «Для любимых»
8. Тесто через 1 час увеличилось в объеме. Плюшки «Для любимых»
9. Клюкву кладем в чашу блендера. Добавляем оставшийся сахар. Измельчаем. Плюшки «Для любимых»
10. Добавляем крахмал. Перемешиваем. Плюшки «Для любимых»
11. На рабочей поверхности раскатываем небольшие лепешки из теста. Смазываем клюквенной смесью. Плюшки «Для любимых»
12. Сворачиваем лепешку в рулет. Плюшки «Для любимых»
13. Складываем его пополам. Надрезаем ножом. Плюшки «Для любимых»
14. Раскрываем надрезанные части. Получается плюшка-сердце. Плюшки «Для любимых»
15. Выкладываем приготовленные плюшки на противень. Накрываем полотенцем. Оставляем на 20 — 30 минут. Плюшки «Для любимых»
16. Выпекаем в разогретой духовке 20 — 25 минут при 160 — 180°С. Плюшки «Для любимых»
17. Смазываем свежезаваренным черным чаем. Немного остужаем. Присыпаем сахарной пудрой. Плюшки «Для любимых»
18. Угощаем плюшками самых-самых любимых!!! Приятного аппетита! Плюшки «Для любимых»
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.