Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пирог со шпинатом и щавелем

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Пироги Выпекать, запекать Пироги и киши Блюда со шпинатом Творожные десерты и чизкейки Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • тесто слоеное бездрожжевое: 1 упаковка
  • сухой нежирный творог: 350 г
  • шпинат: 150 г
  • щавель: 150 г
  • яйца куриные: 3 шт.
  • лук репчатый: 2 шт.
  • твердый сыр: 100 г
  • оливки без косточек: 100 г
  • петрушка: 1 пучок
  • мята: 1 пучок
  • масло сливочное: 1 ст. л.
  • оливковое масло: 1 ч. л.
  • мускатный орех молотый: 1 щепотка
  • перец черный молотый: 1 щепотка
  • соль морская: 1 щепотка

Описание

Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. Пирог можно сделать только со шпинатом, а если у вас только щавель, то добавьте горсть сахара. Использовать можно российский сыр или пармезан — получается одинаково вкусно!

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Щавель и шпинат тщательно промыть, выложить на разогретую сковороду и тушить на среднем огне 2−3 минуты до появления сока. Снять с огня и откинуть на дуршлаг. Пирог со шпинатом и щавелем
3. Сыр натереть на мелкой терке. Пирог со шпинатом и щавелем
4. Лук почистить и мелко порубить. Пирог со шпинатом и щавелем
5. Оливки порезать. Пирог со шпинатом и щавелем
6. Разогреть в небольшой сковороде сливочное масло, выложить лук, всыпать мускатный орех и тушить 2 минуты. Пирог со шпинатом и щавелем
7. Творог протереть через сито. Пирог со шпинатом и щавелем
8. Яйца слегка взбить. Пирог со шпинатом и щавелем
9. Мяту и петрушку мелко нарезать. Пирог со шпинатом и щавелем
10. Творог перемешать с яйцами, затем добавить шпинат, щавель, лук, зелень, натертый сыр и оливки, посолить, поперчить и еще раз все перемешать. Пирог со шпинатом и щавелем
11. Слоеное тесто раскатать, уложить в форму, так чтобы свисали края, и смазать оливковым маслом. Пирог со шпинатом и щавелем
12. Равномерно разложить начинку, из краев теста сделать бортик. Пирог со шпинатом и щавелем
13. Выпекать в разогретой духовке 35 минут. Пирог со шпинатом и щавелем
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.