Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пицца Маринара на томатном тесте

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Пицца Маринара на томатном тесте

Ингредиенты:

  • Основные
  • пшеничная мука: 300 г
  • томат-пюре (концентрат): 2 ст. л.
  • дрожжи свежие: 25 г
  • соль: 1 ч. л.
  • сахар: 1 ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin: 2 ст. л.Соус
  • помидоры консервированные в собственном соку: 400 г
  • болгарский красный перец: 1 шт.
  • лук белый: 1 шт.
  • чеснок: 4 зубчика
  • базилик свежий: 3 веточки
  • тимьян сухой: ½ ч. л.
  • оливковое масло: 3 ст. л.
  • сахар: 1 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • помидоры черри: 200 г
  • рукола: 1 горсть
  • оливки: 1 горсть

Пошаговое приготовление:

1. Для теста развести дрожжи в 200 мл теплой воды, добавить частями просеянную муку с сахаром и солью. Замесить тесто. В последнюю очередь добавить томат и масло. Скатать тесто в шар, накрыть и оставить на 1-1,5 ч. Пицца Маринара на томатном тесте
2. Для соуса маринара лук и перец нарезать тонкими полосками, чеснок колечками. Пицца Маринара на томатном тесте
3. На оливковом масле обжарить лук и чеснок в течение 2 минут. Пицца Маринара на томатном тесте
4. Добавить перец, обжаривать еще 3 минуты. Пицца Маринара на томатном тесте
5. Выложить к овощам рубленные томаты и тушить 20 минут на слабом огне. Пицца Маринара на томатном тесте
6. Добавить листики базилика и сухой тимьян, приправить солью, сахаром (0,5 ч.л.) и перцем. Снять с огня и остудить Пицца Маринара на томатном тесте
7. Вот такого дикого ползучего тимьяна (чабреца) я насушила в этом году))))) Он прекрасно подходит в качестве приправы для приготовления мясных и рыбных блюд. А так же для заваривания чая))))) Пицца Маринара на томатном тесте
8. ... Пицца Маринара на томатном тесте
9. Разделить тесто на 2 части. Раскатать в тонкие лепешки. Каждую лепешку намазать соусом. Пицца Маринара на томатном тесте
10. В центр каждой лепешки положить по зубчику раздавленного чеснока. Вокруг разложить половинки помидор черри и оливки. Пицца Маринара на томатном тесте
11. Сверху положить по горсти руколы или шпината. Полить оливковым маслом. Пицца Маринара на томатном тесте
12. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке по 12-15 минут каждую пиццу. Пицца Маринара на томатном тесте
13. А это освежающий цитрусово-клубнично-мятный лимонад для тех, кому жарко))))))))) Пицца Маринара на томатном тесте
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.