Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується
Нутриенты Пищевые добавки (Е) UA Dukan Menu UA версія

Печенье "Творожные розы"

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Печенье "Творожные розы"

Ингредиенты:

  • Для формы:
  • масло растительное: 2 ст. л.Для украшения:
  • мак: по вкусу
  • сезам: по вкусуНа доску:
  • сахар: 100 гДля теста:
  • творог: 500 г
  • масло сливочное: 200 г
  • мука: 350 г
  • сода: ½ ч. л.
  • сахар ванильный: ½ ч. л.

Описание

 В благодарность за цветы  своим мужчинам  я сегодня решила испечь любимые всеми  творожные печенюшки,а оформила их  в виде бутонов роз))) 

Пошаговое приготовление:

1. Продукты... Печенье "Творожные розы"
2. Творог протереть или взять однородный,добавить кусочки масла или маргарина. Печенье "Творожные розы"
3. Перемешиваем ложкой. Печенье "Творожные розы"
4. Всыпаем по стакану муки+сода+ваниль. Печенье "Творожные розы"
5. Далее замешиваем уже руками крутое тесто,досыпая муку,сколько тесто возьмёт...Всё зависит от влажности творога! Я написала максимальное количество муки,включая муку при лепке (на руки). Печенье "Творожные розы"
6. Если тесто нагрелось от рук,то лучше подержать его немного в холодильнике,но можно и сразу приступить к работе)) Для этого на большую доску насыпать слой сахара вместо муки. Печенье "Творожные розы"
7. Отрезаем кусок теста...Вот такое оно в разрезе! Печенье "Творожные розы"
8. Кладём расплющенную лепёшку из теста,посыпаем сверху сахаром и начинаем раскатывать. Печенье "Творожные розы"
9. Я обычно переворачиваю несколько раз,собирая под тесто сахар с доски,чтобы потом не прилипало к рукамю Печенье "Творожные розы"
10. Макаем стакан в сахар или в муку и вырезаем кружочки. Печенье "Творожные розы"
11. Обрезочки собираю и перемешиваю с общим комком теста,присыпав немного муки. Печенье "Творожные розы"
12. Складываем каждый кружок пополам не до конца. Печенье "Творожные розы"
13. А потом снова пополам и защипываем уголки плотно,макая пальцы в муку. Печенье "Творожные розы"
14. В первой партии у меня многие раскрылись бутончики,поэтому прижимайте крепко! Отгибаем лепёшечки из теста друг от друга в виде лепестков роз. Печенье "Творожные розы"
15. Смазываем тефлоновую форму растительным масло и переносим все бутончики,прижав слегка к форме. Печенье "Творожные розы"
16. Далее мне захотелось чем-нибудь присыпать бутоны...Мак отлично подошёл к творожной выпечке,поэтому каждый цветочек присыпала по паре щепоток мака. Печенье "Творожные розы"
17. Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 15 минут. Печенье "Творожные розы"
18. Сначала розочки будут очень мягкими,как булочки,от которых я просто не могу оторваться (съела весь брак!),но потом остынут и станут больше похожи на печенье. Печенье "Творожные розы"
19. Для разнообразия одну порцию я присыпала сезамом,что тоже вкусно! Печенье "Творожные розы"
20. Вот они такие получаются))) Печенье "Творожные розы"
21. Я их даже на отдельной тарелочке положила! Печенье "Творожные розы"
22. Остальные делала с маком,так как они очень эффектные получились))) Печенье "Творожные розы"
23. Печенья получается много,здесь не всё...Штук 5 я в процессу проглотила))) Печенье "Творожные розы"
24. Мужчины одобрили моё воскресное печенье))) Да мне и самой оно бесконечно нравится))) Печенье "Творожные розы"
25. В вот такое оно в разломе!!! Серединка мягкая,а верх хрустящий,с присыпкой))) Печенье "Творожные розы"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты
Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты
Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты
Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты
Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты
Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты
Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты
Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты
Соусы

Посмотреть рецепты
Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел
Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел
Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел
Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел
Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел