Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Печенье Empire

Время приготовления: 3 часа

Категория: выпечка

Печенье Выпекать, запекать Шотландская Джем
Изображение к рецепту Печенье Empire

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 250 г
  • кукурузный крахмал: 50 г
  • сахарная пудра: 150 г
  • сливочное масло: 155 г
  • соль: 1 щепотка
  • ванильный экстракт: 1 ч. л.
  • сливки: 3 ч. л.
  • лимонный сок: 2 ст. л.
  • вишня коктейльная: 6 шт.
  • малиновый джем: 5 ст. л.

Описание

Печенье Empire — одна из любимых выпечек шотландцев. А угощает им принцесса из мультфильма «Храброе сердце». Такие печенья уплетают за обе щеки три младших брата принцессы. Мультфильм позитивный, смешной с чудесами. А печенье — рассыпчатое нежное песочное с малиновой прослойкой, глазурью и вишенкой сверху. Приятного аппетита!

Пошаговое приготовление:

1. Соединяем сахарную пудру со 140 г масла. Печенье Empire
2. Перемешиваем, вбиваем яйцо. Печенье Empire
3. Вливаем ванильный экстракт. Печенье Empire
4. Всыпаем 250 г муки и 50 г крахмала. Печенье Empire
5. Замешиваем тесто, если получается сухое, то добавляем 3 ложки сливок. Печенье Empire
6. Выдерживаем тесто в холодильнике минимум 30 минут, лучше пару часов, раскатываем. Вырезаем печенья, раскладываем на противень, выпекаем при 180°С 10 — 15 минут. Печенье Empire
7. Делаем глазурь: соединяем лимонный сок со столовой ложкой растопленного масла. Печенье Empire
8. Вливаем массу в сахарную пудру. Замешиваем глазурь. Печенье Empire
9. Получается гладкая белая масса (на это двойная порция, по исходному рецепту предлагалось сделать глазурь из 200 г пудры на это же количество печенья). Печенье Empire
10. Нарезаем вишню. Печенье Empire
11. Перетираем джем малиновый, если он с косточками. Печенье Empire
12. Соединяем печенья попарно, на нижнее кладем джем. Печенье Empire
13. Верхнее покрываем глазурью. Печенье Empire
14. Кладем сверху вишню и ставим в холодильник на 20 — 30 мнут. Приятного аппетита! Печенье Empire
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.