Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Овсяные сочники (для Анны)

Время приготовления: 45 минут

Категория: выпечка

Булочки Пирожки Диетическое меню Рецепты для пикника
Изображение к рецепту Овсяные сочники (для Анны)

Ингредиенты:

  • Начинка
  • творог: 350 г
  • сметана: 1 ст. л.
  • изюм: 1 горсть
  • лимонная цедра: 1 щепотка
  • сахар: 75 гОсновные
  • масло сливочное: 85 г
  • сахар: 75 г
  • яйцо: 1 шт.
  • сметана: 50 г
  • овсяная мука: 95 г
  • пшеничная мука: 130 г
  • сахар ванильный: 1 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • сода: ½ ч. л.

Описание

Легкие и нежнейшие булочки к завтраку!

Пшеничную муку, можно смело заменить цельнозерновой!

P.S.: помню, как ты ждала момента, когда привозили в студенческое кафе, еще теплые сочники с творогом!!! 

Пошаговое приготовление:

1. Для начинки: смешать творог, сахар, цедру лимона и сметану, чтобы получилась гладкая творожная паста. Добавить горсть изюма. Овсяные сочники (для Анны)
2. Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром. Овсяные сочники (для Анны)
3. Добавить яйцо, сметану и взбить до однородной массы. Овсяные сочники (для Анны)
4. Просеять пшеничную муку и овсяную, добавить соль и соду. Овсяные сочники (для Анны)
5. Всыпать муку к масляной смеси и хорошо перемешать лопаткой, до исчезновения комочков. Вымесить мягкое тесто (тесто получается довольно-таки мягким, но хорошо держит форму). Овсяные сочники (для Анны)
6. Выложить его на присыпанный мукой стол, аккуратно скатать в цилиндр и разрезать на 10-15 частей. Каждый кусок размять пальцами в лепёшку толщиной 5 мм, положить начинку ближе к верхнему краю. Овсяные сочники (для Анны)
7. И сложить сочник пополам. Смазать сочники взбитым яйцом и по желанию посыпать сахаром. Овсяные сочники (для Анны)
8. Выпекать 15-20 минут до зарумянивания, при температуре 180°С. Овсяные сочники (для Анны)
9. Готовые сочни можно посыпать сахарной пудрой. Овсяные сочники (для Анны)
10. И подавать к столу! Приятного чаепития! :) Овсяные сочники (для Анны)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.