Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Овощной террин с яйцом

Категория: закуски

Из овощей и бобовых Из яиц Варить, тушить Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Овощной террин с яйцом

Ингредиенты:

  • Основные
  • яйцо: 8 шт.
  • горошeк: 300 г
  • морковь: 4 шт.
  • лук-порей: 1 стебель
  • хлеб для сэндвичей: 100 г
  • молоко: 250 мл
  • пармезан: 60 г
  • мускатный орех : 1 щепотка
  • соль: по вкусу
  • черный перец молотый: по вкусу
  • оливковое масло: 4 ст. л.

Пошаговое приготовление:

1. Яйца опустить вхолодную воду, поставить на огонь и варить 8-9 минут с момента закипания воды. Яйца почистить. Овощной террин с яйцом
2. Картофель и морковь нарезать кубиками и отварить в кипящей подсоленной воде 15 минут. Откинуть на дуршлаг. Овощной террин с яйцом
3. Бланшировать горошек в кипящей воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг. Овощной террин с яйцом
4. Хлеб замочить в молоке. Овощной террин с яйцом
5. Лук-порей (светлую часть) нарезать колечками. Разогреть в сковороде оливковое масло и пассеровать лук на слабом огне 3-4 минуты. Овощной террин с яйцом
6. Добавить картофель, морковь, горошек и готовить 4-5 минут. Остудить. Овощной террин с яйцом
7. Соединить хорошо отжатый хлеб, пармезан, мускатный орех, соль, перец, яйца, добавить овощи и хорошо перемешать. Овощной террин с яйцом
8. Половину массы выложить в форму для кекса с пергаментом.... Овощной террин с яйцом
9. Выложить яйца, сваренные в крутую... Овощной террин с яйцом
10. Сверху выложить вторую половину овощной массы и поставить в разогретую до 180 ° С духовку на 40-45 минут. Овощной террин с яйцом
11. Немного остудить террин и аккуратно нарезать. Приятного аппетита:)) Овощной террин с яйцом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.