Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Время приготовления: 30 минут

Категория: салаты и винегреты

Авторская Салат Чечевица
Изображение к рецепту Овощной салат с булгуром и чечевицей

Ингредиенты:

  • Основные
  • чечевица зеленая: ½ стакана
  • булгур: ½ стакана
  • редис: 5 шт.
  • огурцы свежие: 1 шт.
  • помидоры черри: 5 шт.
  • лук зеленый: 2 веточки
  • укроп свежий: ½ ст. л.
  • кинза свежая: 1 ст. л.
  • петрушка: 1 ст. л.
  • перец болгарский: ½ шт.
  • перец чили зеленый: ½ шт.
  • лавровый лист: 1 шт.
  • лук репчатый: 1 шт.
  • чеснок: 2 зубчика
  • соль: по вкусуЗаправка
  • оливковое масло Extra Virgin: 3 ст. л.
  • лимонный сок: 1 ст. л.
  • чеснок: 2 зубчика
  • кумин: ½ ч. л.
  • винный уксус красный: 1 ч. л.

Пошаговое приготовление:

1. Булгур отварить до готовности в подсоленной воде. Чечевицу также отварить в подсоленной воде,в воду добавить лавровый лист, чеснок и лук. Овощной салат с булгуром и чечевицей
2. Овощи и зелень мелко нарезать. Добавить в миску с булгуром и чечевицей и перемешать. Заправка: в банке смешать масло, чеснок (выдавить через пресс), кумин, уксус, сок лимона, хорошо взболтать, полить заправкой салат и аккуратно перемешать. Овощной салат с булгуром и чечевицей
3. Приятного аппетита! Овощной салат с булгуром и чечевицей
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.