Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Ореховый торт с черносливом

Время приготовления: 3 часа

Категория: выпечка

Выпекать, запекать Рецепт дня Авторская Торт Ореховый
Изображение к рецепту Ореховый торт с черносливом

Ингредиенты:

  • Для бисквита
  • сахар: 230 г
  • сметана: 250 г
  • мука: 160 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • грецкие орехи: 170 г
  • сода: ½ ч. л.Для крема
  • чернослив без косточек: 300 г
  • лимоны: 1 шт.
  • сливки 33-35% : 500 г
  • желатин: 2 ч. л.Для глазури
  • шоколад черный горький: 130 г
  • сливки 33-35% : 100 г
  • сливочное масло: 30 г

Пошаговое приготовление:

1. Яйца хорошо взбить с сахаром. Соду погасить уксусом. Добавить к яйцам соду, сметану. Все хорошо перемешать до однородности. Ореховый торт с черносливом
2. Орехи подсушить на сковороде. Измельчить в блендере. Ореховый торт с черносливом
3. В яичную массу добавить муку и орехи. Все хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом. Выпекать 35 минут при температуре 200°С.
Ореховый торт с черносливом
4. Испеченный корж оставить на немного в форме. Потом вытащить и остудить на решетке.
Уже остывший корж разрезать на два тонких коржика.
Ореховый торт с черносливом
5. Желатин растопить в теплой воде. Лимон очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки.
Измельчить блендером до однородной массы чернослив, лимон, желатин и сахар.
Сливки взбить до устойчивых пиков. Потом смешать их с черносливовой массой.
Ореховый торт с черносливом
6. Коржи хорошо промазать кремом. Бока тоже им смазать.
Для глазури растопить шоколад в сливках со сливочным маслом. Я это делаю в микроволновке.
Залить верх торта. Обсыпать бока крошкой.
Поставить в холодильник для пропитки на несколько часов. Лучше на ночь.
Приятного чаепития.
Ореховый торт с черносливом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.