Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Оладьи с яблоками и яблочной карамелью

Время приготовления: 25 минут

Категория: блины, оладьи, сырники

Оладьи Блины и оладьи — вкуснота! Русская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 200 г
  • красные яблоки: 2 шт.
  • сахар коричневый: 130 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • лимоны: ½ шт.
  • густая простокваша: 300 мл
  • сметана: 50 г
  • оливковое масло: 2 ½ ст. л.
  • сливочное масло: 1 ч. л.
  • разрыхлитель: 10 г
  • соль морская: 1 щепотка

Пошаговое приготовление:

1. Одно яблоко, не очищая, натереть на крупной терке. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
2. Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть натертое яблоко. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
3. Муку перемешать с 70 г сахара, разрыхлителем и солью. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
4. Добавить яйца, затем, продолжая перемешивать, порциями влить простоквашу. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
5. Натертое яблоко добавить в тесто, перемешать. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
6. Влить 2 ст. ложки оливкового масла, все перемешать и дать тесту отдохнуть. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
7. Второе яблоко очистить от кожуры и, удалив сердцевину, разрезать на 8 долек. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
8. Оставшийся сахар всыпать в небольшую кастрюлю, влить 3 ст. ложки воды, добавить дольки яблок и закарамелизировать их. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
9. Разогреть в сковороде сливочное и оставшееся оливковое масло и пожарить небольшие пышные блинчики. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
10. Готовые блинчики поместить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
11. Подавать блинчики со сметаной и карамелизированными яблоками. Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.