Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Нутовые индийские котлеты «Пудла»

Время приготовления: 45 минут

Категория: основные блюда

Котлеты Жарить Индийская
Изображение к рецепту Нутовые индийские котлеты «Пудла»

Ингредиенты:

  • Основные
  • нут: 150 г
  • перец болгарский красный: 100 г
  • томатная паста «Помидорка»: 1 ст. л.
  • чеснок: 1 зубчик
  • соль: по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin: 2 ст. л.
  • лук зеленый: 2 веточки
  • укроп свежий: 2 веточки
  • кориандр семена: ¼ ч. л.
  • куркума: ⅕ ч. л.
  • кумин: ⅕ ч. л.
  • имбирь молотый: 1 щепотка

Описание

Эти постные индийские котлетки из нутовой муки и томатной пасты придутся по вкусу всем, кто следит за своей фигурой, а также желает разнообразить меню. Угощайтесь!

Пошаговое приготовление:

1. Нут измельчите в кофемолке. Нутовые индийские котлеты «Пудла»
2. Болгарский перец помойте, очистите от семян и плодоножек и нарежьте мелкими кубиками. Лук и зелень промойте и также мелко нарежьте. Нутовые индийские котлеты «Пудла»
3. Специи измельчите в ступке и вместе с солью добавьте к полученной нутовой муке. Нутовые индийские котлеты «Пудла»
4. Томатную пасту «Помидорка» соедините с мукой, влейте около 150 мл горячей воды и тщательно перемешайте. Дайте постоять 15 мин. Нутовые индийские котлеты «Пудла»
5. Затем добавьте порубленный перец, зелень и измельченный зубчик чеснока. Хорошо перемешайте. Нутовые индийские котлеты «Пудла»
6. Сформируйте небольшие котлетки и обжаривайте на оливковом масле в сковороде до румяной корочки. Нутовые индийские котлеты «Пудла»
7. Подавать в горячем или теплом виде. Приятного вам аппетита! Нутовые индийские котлеты «Пудла»
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.