Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Нежный запеченный судак с начинкой

Время приготовления: 55 минут

Категория: основные блюда

Рыба Гриль, мангал Выпекать, запекать Рецепты для пикника
Изображение к рецепту Нежный запеченный судак с начинкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • кориандр молотый: 1 щепотка
  • соль: по вкусу
  • специи: по вкусу
  • укроп: 3 пучка
  • рис вареный: 4 ст. л.
  • перец болгарский желтый: 50 г
  • перец лимонный: по вкусу
  • майонез домашний: 2 ст. л.
  • лимоны: ½ шт.
  • растительное масло рафинированное: 4 ст. л.
  • судак: 1 ½ кг

Описание

Выходные на даче не прошли даром , несмотря на дождь, рыбалка

Пошаговое приготовление:

1. Рыбу посолить и натереть специями снаружи и внутри. Нежный запеченный судак с начинкой
2. Крупно нарезать болгарский перец, веточку укропа измельчить. Посолить по вкусу. Добавить лимонный перец. Нежный запеченный судак с начинкой
3. Смешать все ингредиенты с майонезом. Нежный запеченный судак с начинкой
4. Наполнить брюшко начинкой. Плотно утрамбовать. Нежный запеченный судак с начинкой
5. По спинке рыбы с двух сторон сделать глубокие надрезы, посолить внутри. Лимон нарезать полукольцами и вставить в «кармашке». Нежный запеченный судак с начинкой
6. Фольгу смазать маслом. Нежный запеченный судак с начинкой
7. Обернуть рыбу укропом. Укроп сбрызнуть растительным маслом. Нежный запеченный судак с начинкой
8. Плотно завернуть в несколько слоев фольги. Нежный запеченный судак с начинкой
9. Запекать на решетке 10 минут, затем перевернуть и запекать еще 10 минут. Затем перевернуть через 5 минут, повторить два раза. По истечении 30 минут фольгу развернуть, чтобы лишняя жидкость испарилась. Следует учесть, что судак готовится быстрее, чем другая рыба. Стоит учесть также количество жара, у нас средний. Если готовить в духовке, то время запекания 20-25 минут, затем развернуть и 5 минут подрумянить. Нежный запеченный судак с начинкой
10. Освободить рыбу от фольги и укропа. Нежный запеченный судак с начинкой
11. Готово! Нежный запеченный судак с начинкой
12. Разрезать на порционные кусочки. Нежный запеченный судак с начинкой
13. Приятного аппетита!!! Нежный запеченный судак с начинкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.