Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Нежный торт к 8-му марта

Категория: десерты

Изображение к рецепту Нежный торт к 8-му марта

Ингредиенты:

  • Крем
  • сливки 33-35% : 300
  • сахар ванильный: 10 г
  • загуститель для сливок: 1 пакетФранцузская шоколадная глазурь
  • вода: 90 мл
  • сахар: 110 г
  • сливки 15%: 75 мл
  • какао-порошок: 2 ст. л.
  • желатин: 15 гБисквит
  • яйцо: 2 шт.
  • сахар: 200 г
  • сметана: 200 г
  • молоко сгущенное: 190
  • какао-порошок: 2 ст. л.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • мука: 300 гКонфеты
  • вафля : 160 г
  • масло сливочное: 3 ст. л.
  • молоко: 3 ст. л.
  • какао-порошок: 50 г

Описание

Торты без повода пеку редко, 8-го марта у нас двойное торжество. День Рождения дорогой мамы - большой праздник для каждого человека. Как известно, лучший подарок - это подарок сделаный своими руками. Ведь мы готовим для того, чтобы сделать счастливыми тех, кто ест приготовленное нами. 

А теперь вернемся к рецепту. Бисквит воздушный, крем имеет нежный вкус. Торт прост в приготовлении, залит французской шоколадной глазурью на основе желатина.

Пару слов о конфетах. В их состав входят вафли, которые делают нежными и хрустящими. 

И в качестве финального штриха торт украсила измельченными орехами. 

Дорогие кулинарочки, с наступающим праздником вас! Желаю счастья и любви — они дороже всех подарков. И пусть все сбудутся мечты, в прекрасный день 8 марта! 

Пошаговое приготовление:

1. Бисквит. Яйца взбить с сахаром. Нежный торт к 8-му марта
2. Добавить сгущенное молоко и сметану, взбить до однородной консистенции. Нежный торт к 8-му марта
3. Муку просеять с разрыхлителем и какао. Постепенно добавлять в яичную смесь. Нежный торт к 8-му марта
4. Тесто разделить на две части. Выпекать поочередно в застеленной пергаментной бумагой и смазанной маслом форме в предварительно разогретой духовке до 180* на протяжении 30 минут. Дать остыть на решетке и разрезать коржи пополам. Нежный торт к 8-му марта
5. Выходит 4 коржа. Нежный торт к 8-му марта
6. Взбиваем сливки. Нежный торт к 8-му марта
7. Добавляем ванильный сахар и загуститель, еще раз взбиваем. Нежный торт к 8-му марта
8. Из бумаги для выпечки делаем бортики и чередуя коржи смазываем кремом. Нежный торт к 8-му марта
9. Глазурь. Желатин распустить согласно инструкции. Соединить воду с сахаром, какао-порошком и добавить сливки. Довести до кипения но не кипятить. В конце добавить желатин. Залить торт и поставить в холодильник до застывания. Нежный торт к 8-му марта
10. Орехи измельчить и украсить крошкой. Нежный торт к 8-му марта
11. Конфеты. Вафлю измельчить в крошку. Нежный торт к 8-му марта
12. Добавить растопленное сливочное масло, ванильный сахар и молоко. Тщательно перемешать. Нежный торт к 8-му марта
13. Сформировать шарики и обвалять в какао. Поставить в холодильник для застывания. Нежный торт к 8-му марта
14. Украсить торт. Нежный торт к 8-му марта
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.