Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)

Ингредиенты:

  • Основные
  • творог: 500 г
  • сахар: 150 г
  • сливки жирные: 400 мл
  • яйца куриные: 5 шт.
  • ванильный экстракт: 1 ч. л.
  • йогурт: 100 г
  • лимонная цедра: 1 шт.
  • лимонный сок: 1 шт.
  • коньяк: 40 мл

Описание

Очень нежная и вкусная творожная запеканка, а главное там нет ни муки, ни манки.

Ингредиенты рассчитаны на запеканку диаметром 25 см я выпекала в диаметре 30 см поэтому она получилась невысокая, но на вкусе это не отразилось.

Пошаговое приготовление:

1. Творог перетрите через сито. Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
2. Взбейте яйца с сахаром. Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
3. Смешать яйца с творогом, добавить сливки, йогурт, ваниль, цедру и сок лимона, влить коньяк. Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
4. Форму смазать маслом и присыпать рисовой мукой (можно заменить на пшеничную). Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
5. Вылить творожную массу в форму и отправить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
6. Затем достать и присыпать сахарной пудрой, отправить обратно в духовку еще на 15-20 минут, за 1-2 минуты до окончания готовки увеличьте температуру до максимума или включите гриль, пудра карамелизируется, и не бойтесь этих подпалин, они делают запеканку такой уютной, домашней, деревенской. Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
7. Остудите до комнатной температуры и подавайте! Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.