Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Нежная пряная паста с курицей

Время приготовления: 1 час

Категория: основные блюда

Паста Курица Варить, тушить Жарить Итальянская
Изображение к рецепту Нежная пряная паста с курицей

Ингредиенты:

  • Основные
  • куриное филе: 400 г
  • сливки 20%: 1 стакан
  • яблочный уксус: 1 стакан
  • растительное масло: 1 стакан
  • соль: 1 ½ ч. л.
  • перец красный: 1 ч. л.
  • перец черный: 1 ч. л.
  • лапша: 500 г
  • петрушка: 4 веточки

Описание

Рецепт пасты от шеф-повара мирового класса Джузеппе Даддио из Италии.

Пошаговое приготовление:

1. Приготовим маринад: смешать в кастрюле яблочный уксус, растительное масло, соль, перец красный и черный. Нежная пряная паста с курицей
2. Куриное филе промыть и нарезать полосками. Выложить кусочки филе в кастрюльку и перемешать с маринадом. Убрать в холодильник на 1 час. Нежная пряная паста с курицей
3. Через час выложить мясо, маринад вылить. Нежная пряная паста с курицей
4. Сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла. Обжарить филе с двух сторон и выложить. Нежная пряная паста с курицей
5. В сковороду с маслом влить сливки и прогреть на медленном огне в течение 5 минут. Нежная пряная паста с курицей
6. Выложить филе в сливки и тушить под закрытой крышкой 15 минут. Нежная пряная паста с курицей
7. В подсоленной воде отварить яичную лапшу. Слить воду. Нежная пряная паста с курицей
8. Лапшу выложить в сковороду и аккуратно перемешать с мясом. Прогреть пару минут. Разложить пасту по тарелкам и посыпать рубленой петрушкой. Нежная пряная паста с курицей
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.