Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками

Время приготовления: 35 минут

Категория: основные блюда

Выпекать, запекать Вкусный калейдоскоп Итальянская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • замороженное слоеное тесто: 1 пласт
  • грудинка с мясной прослойкой: 150 г
  • крупный помидор: 1 шт.
  • помидоры вяленые: 3 шт.
  • оливки без косточек: 8 шт.
  • тонко нарезанный сыр: 2 шт.
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • пшеничная мука: 1 ст. л.
  • растительное масло: 1 ч. л.
  • сахар ванильный: 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • соль морская: 1 щепотка

Описание

Если вы готовите томатный соус из зимних помидоров, добавьте в него пол чайной ложки сахара.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 200°С .
2. Тесто раскатать на доске, присыпанной мукой, вырезать из него две круглые лепешки. Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
3. Помидор разрезать пополам и натереть на крупной терке, стараясь, чтобы кожица не попала в томатную массу. Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
4. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, выложить натертый помидор, посолить, поперчить, добавить ванильный сахар и, периодически помешивая, прогревать на медленном огне 5–7 минут. Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
5. Грудинку нарезать длинными полосками. Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
6. Вяленые помидоры нарезать полосками. Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
7. Оливки разрезать пополам. Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
8. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом. На бумагу выложить лепешки, сбрызнуть их оливковым маслом и равномерно распределить по поверхности каждой из них 2–3 ст. ложки томатного соуса. Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
9. Сверху положить по одному кусочку сыра, разложить вяленые помидоры, оливки и грудинку. Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
10. Выпекать пиццу в разогретой духовке 5–7 минут. Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.