Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Миндальный кекс с курагой

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Кексы, маффины Сладость выпечки Авторская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой
Изображение к рецепту Миндальный кекс с курагой

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 225 г
  • яйца куриные: 3 шт.
  • курага: 125 г
  • крупа манная: 60 г
  • сахар коричневый: 60 г
  • нарезанный хлопьями миндаль: 1 горсть
  • молоко: 60 мл
  • масло оливковое: 60 мл
  • солод: 2 ст. л.
  • масло растительное: 1 ч. л.
  • разрыхлитель: 10 г
  • миндальный экстракт: ¼ ч. л.
  • соль морская: 1 щепотка

Описание

Курагу можно заменить черносливом или вяленой грушей.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
2. Курагу нарезать небольшими кубиками. Миндальный кекс с курагой
3. Сахар с яйцами взбить миксером, не прекращая взбивать, влить молоко и оливковое масло, добавить солод и миндальный экстракт. Взбивать все до получения однородной массы. Миндальный кекс с курагой
4. Муку соединить с манкой, разрыхлителем и измельченной курагой, посолить и перемешать. Миндальный кекс с курагой
5. Добавить сахарно-яичную смесь и вымешивать, пока не получится гладкое, однородное тесто. Миндальный кекс с курагой
6. Небольшую форму для кекса смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять, посыпать миндальными хлопьями и выпекать в разогретой духовке 40 минут. Миндальный кекс с курагой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.