Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Миндальное печенье

Время приготовления: 2 часа и 50 минут

Категория: выпечка

Печенье Выпекать, запекать Семейные рецепты юлии высоцкой Завтрак для школьника Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • миндаль: 250 г
  • апельсины: 1 шт.
  • сахарная пудра: 140 г
  • сахарный песок: 120 г
  • кукурузная мука: 100 г
  • яичные белки: 3 шт.
  • мука пшеничная: 3 ст. л.
  • разрыхлитель: 1 ½ ч. л.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 110ºС.
2. Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Миндальное печенье
3. Сахар всыпать в маленькую кастрюлю, влить 40 мл воды и сварить карамельный сироп. Миндальное печенье
4. Миндаль измельчить блендером в муку. Миндальное печенье
5. Перемешать измельченный миндаль с цедрой апельсина и тремя столовыми ложками пшеничной муки. Миндальное печенье
6. Добавить сахарный сироп, перемешать все до состояния крупной крошки и поставить в холодильник на 2 часа. Миндальное печенье
7. Взбить белки со 120 г сахарной пудры, добавить получившуюся массу в миндальное тесто, всыпать разрыхлитель и перемешать. Миндальное печенье
8. Столовой ложкой сформировать печенья и обвалять их в кукурузной муке, смешанной с оставшейся сахарной пудрой. Миндальное печенье
9. Выложить печенье на смазанный маслом противень. Миндальное печенье
10. Выпекать в разогретой духовке 40–45 минут. Миндальное печенье
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.