Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)

Время приготовления: 1 час

Категория: напитки

Изображение к рецепту Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)

Ингредиенты:

  • Основные
  • миндаль: 1 стакан
  • вода: 3 стакана

Описание

Сливки и Молоко. Те два продукта, к которым мы привыкли и отлично знаем, откуда они берутся. А сейчас … сейчас я расскажу, что такие традиционные продукты можно получить оттуда, откуда   казалось бы  … в общем не доится то, откуда эти молоко и сливки получаются.

Пошаговое приготовление:

1. Вот она … наша «дойная» корова. Миндаль. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
2. Стакан миндаля хорошо промыть. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
3. Залить миндаль крутым кипятком на три минуты. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
4. Откинуть на сито, обдать холодной водой. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
5. И очень легко почистим. Только не жмите сильно, а то миндалинки просто выстреливают в окружающее пространство. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
6. А теперь миндаль надо перемолоть. Шуму и грохоту много, надо сказать много, а толку мало. Но перемолоть надо. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
7. Долить в емкость с миндалем стакан воды, продолжить перемалывать. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
8. Продолжить взбивать. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
9. Довольно тщательно. В труху, так сказать. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
10. А потом. Потом массу, что получилась, выкладываем в ситечко и всю жидкость практически отжимаем из молото-орехово-миндальной массы. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
11. Получилось не что иное, как миндальные сливки. Густые, ароматные и … представьте себе – жирные. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
12. Сольем их в молочник.
И пусть пока стоят. Ждут своего часа.
Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
13. А в оставшуюся массу добавим еще два стакана воды. Ибо пропорция выжимки из миндаля – один к трем. Выльем, размешаем и еще раз хорошо отожмем. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
14. Вот так. Практически досуха. Или насухо…? И уберем в холодильник. Стружка эта, миндальная, нам скоро пригодится. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
15. И получили мы молоко. Миндальное. Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
16. Тоже пока поставим в место прохладное. Пусть охлаждается.
А потом. Потом и сливки и молоко можно употреблять в привычном для нас виде и способом традиционном. Не поверите, получился продукт и вкусный и весьма, что называется высокой жирности.
Ангела вам за трапезой!!!
Миндальное молоко и сливки ("Доим" миндаль)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.