Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты:

  • Для крема
  • молоко сгущенное вареное: 1 банка
  • масло сливочное: 200 гДля теста
  • яйцо: 8 шт.
  • сахарный песок: 2 стакана
  • мёд: 4 ст. л.
  • какао: 4 ст. л.
  • коньяк: 2 ст. л.
  • мука: 450 г
  • корица: 1 ч. л.
  • разрыхлитель: 1
  • грецкие орехи: 1 ½ стакана
  • чернослив: 200 гДля пропитки
  • коньяк: 1 ст. л.
  • вода: 80 мл
  • молоко сгущенное вареное: 1 ч. л.Для глазури
  • какао: 3 ст. л.
  • сахарный песок: 4 ст. л.
  • сливки: 3 ст. л.
  • масло сливочное: 1 ст. л.

Описание

Этот торт я пекла на Пасху. Получилось очень вкусно, нежный ароматный медовик, с порезанными кусочками черносливом и орехами, очень вкусный крем с моей любимой варёной сгущёнкой и шоколадная глазурь. Угощайтесь!

Пошаговое приготовление:

1. Орехи порубить мелкими кусочками. Чернослив нарезать. Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
2. Яйца взбить с сахаром. Добавить коньяк, мёд, снова взбить. Добавить орехи и чернослив, перемешать. Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
3. Добавить муку, разрыхлитель, какао и корицу, перемешать. Тесто должно получиться средней консистенции.
Форму смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
4. Корж остудить, разрезать горизонтально на три пласта.
Приготовить пропитку.Перемешать горячую воду, коньяк и сгущёнку. Намазать коржи пропиткой.
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
5. Приготовить крем. Размягчённое сливочное масло взбить миксером. Понемногу добавлять варёную сгущёнку, продолжая взбивать. Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
6. Намазать коржи кремом, обмазать остатками крема бока торта. Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
7. Для глазури в маленькую кастрюльку положить сахар, какао и сливки. Поставить на небольшой огонь, довести до кипения, постоянно перемешивая. Снять кастрюльку с огня, добавить масло, перемешать. Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
8. Глазурь остудить,нанести на поверхность торта, слегка перемешав глазурь с кремом, чтобы получился мраморный рисунок.
Приятного аппетита!!!
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.