Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами

Время приготовления: 2 часа и 30 минут

Категория: мясо

Изображение к рецепту Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами

Ингредиенты:

  • Основные
  • яйца куриные: 1 шт.
  • лук белый: 1 шт.
  • перец острый молотый: ½ ч. л.
  • соль: ½ ч. л.
  • шпинат замороженный: 100 г
  • шампиньоны: 6 шт.
  • морковь: 1 шт.
  • перец болгарский красный: 1 шт.
  • сыр мягкий: 150 г
  • чеснок: 4 зубчика
  • майонез: 1 ст. л.
  • растительное масло: 3 ст. л.
  • бекон варено-копченый: 50 г
  • тесто слоеное бездрожжевое: 250 г
  • мясной фарш: 600 г

Пошаговое приготовление:

1. Почистить шампиньоны, шляпки присолить и отложить, а ножки мелко порезать и обжарить с тертой морковкой, болгарским перцем и луком. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу. Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
2. В фарш добавить зажарку, натертый лук, мелко порезанные чеснок, шпинат и болгарский перец, соль, перец черный, ваши любимые приправы. Все тщательно перемешать с одним яйцом. Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
3. Один пласт слоеного теста (250г) раскатать и разрезать на 6 частей. Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
4. На деревянные шпажки наколоть тесто и слепленные мясные шарики. При желании посыпать их тертым сыром. Запекать в духовке при 200 градусах около 45 минут. Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
5. Шляпки шампиньонов начинить смесью творога, чеснока, майонеза, шпината, посолить и поперчить по вкусу. Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
6. На дно формочки уложить пластинки бекона, на них положить грибы и запекать до готовности при 190 градусах минут 40. Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
7. Готовые шарики в тесте выложить на тарелку, украсить по вкусу зеленью и соусом. Подавать с грибами и жареной картошкой.
Приятного аппетита!
Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.