Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Маковый гугельхупф (gugelhupf)

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Маковый гугельхупф (gugelhupf)

Ингредиенты:

  • Основные
  • масло сливочное: 200 г
  • сахар: 1 стакан
  • яйцо: 4 шт.
  • лаймовая цедра: 1 шт.
  • мука: 2 стакана
  • разрыхлитель: 2 ч. л.
  • мак: 60 г
  • сливки 33-35% : ½ стакана
  • коньяк: 2 ст. л.
  • соль: ½ ч. л.

Описание

Гугельхупф это традиционная австрийская и немецкая выпечка. Готовится он совершенно не сложно, а результат радует нежной текстурой и ярким ароматом.

стакан=230мл

Пошаговое приготовление:

1. Взбить масло с сахаром, затем по одному вбивать яйца. Маковый гугельхупф (gugelhupf)
2. Добавить цедру 1 лайма или лимона. Маковый гугельхупф (gugelhupf)
3. Мак.. Маковый гугельхупф (gugelhupf)
4. Добавить все остальные ингредиенты, затем просеять муку с разрыхлителем. Маковый гугельхупф (gugelhupf)
5. Форму для гугельхупфа смажьте сливочным маслом и слегка посыпьте мукой, равномерным тонким слоем.
Переложите тесто в форму и поставьте её в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50-60 минут.
Маковый гугельхупф (gugelhupf)
6. Готовность проверяйте деревянной палочкой, она должна выходить сухой. Маковый гугельхупф (gugelhupf)
7. Дайте кексу постоять в форме 10-15 минут, затем выложите его на блюдо, посыпьте сахарной пудрой или сделайте глазурь. Маковый гугельхупф (gugelhupf)
8. Приятного аппетита! Маковый гугельхупф (gugelhupf)
9. И кусочек.. Маковый гугельхупф (gugelhupf)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.