Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Макароны с куриной печенкой

Время приготовления: 35 минут

Категория: основные блюда

Паста Субпродукты Варить, тушить Жарить Детское меню Старше 7 лет Вкусная паста Завтрак для школьника Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • куриная печень: 250 г
  • макароны: 100 г
  • бекон: 60 г
  • петрушка: 1 пучок
  • чеснок: 4 зубчика
  • овощной бульон: 3 ст. л.
  • оливковое масло: 3 ст. л.
  • пшеничная мука: 3 ст. л.
  • перец чили сухой: 2 шт.
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • соль морская: 2 щепотки

Описание

Если готовите только для взрослых, можно вместе с бульоном влить 3 ст. ложки портвейна.

Пошаговое приготовление:

1. Бекон мелко нарезать и обжарить его в тяжелой сковороде. Макароны с куриной печенкой
2. Муку смешать со щепоткой соли и перца. Макароны с куриной печенкой
3. Обвалять в получившейся панировке печень, отправить ее в сковороду к бекону и жарить несколько секунд на каждой стороне. Макароны с куриной печенкой
4. Влить бульон и тушить еще 2–3 минуты. Макароны с куриной печенкой
5. Петрушку порубить. Макароны с куриной печенкой
6. Чеснок почистить и нарезать пластинками. Макароны с куриной печенкой
7. Перец чили растереть в ступке. Макароны с куриной печенкой
8. Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, добавить чеснок, через минуту — петрушку, чили и хорошенько все прогреть. Макароны с куриной печенкой
9. Макароны отварить в подсоленной воде, затем слить, заправить соусом из петрушки с чесноком и перцем и разложить в тарелки. Сверху выложить печень с беконом, сбрызнуть все оставшимся оливковым маслом. Макароны с куриной печенкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.