Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Макароны (Macarons) с белым шоколадом

Время приготовления: 30 минут

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Макароны (Macarons) с белым шоколадом

Ингредиенты:

  • Крем
  • шоколад молочный: 70 г
  • молоко сгущенное: 20 гТесто
  • миндальная мука: 45 г
  • яичные белки: 1 шт.
  • сахарная пудра: 75 г
  • сахар: 10 г
  • краситель пищевой: 1 г

Описание

Ну вот и я решилась на приготовление макарошекНа сайте уже есть большое количество рецептов этого красивейшего десерта, но я не могла не поделиться с вами моим маленьким опытом В качестве скрепляющего крема я использовала крем из белого шоколада! Получилось очень вкусно, внешний вид, конечно, страдает

Пошаговое приготовление:

1. Яичный белок предварительно отделить от желтка. Оставить на час. Белок обязательно должен быть комнатной температуры.
Белок взбить до пены.
2. Добавить сахар, взбить до устойчивых пик. Макароны (Macarons) с белым шоколадом
3. Добавить краситель. Макароны (Macarons) с белым шоколадом
4. Еще раз взбить до однородного цвета. Макароны (Macarons) с белым шоколадом
5. Миндальную муку смешать с сахарной пудрой. Просеять через мелкое сито. Макароны (Macarons) с белым шоколадом
6. К белковой смеси добавить миндальную в три приема. Макароны (Macarons) с белым шоколадом
7. Аккуратно перемешать. Макароны (Macarons) с белым шоколадом
8. Готовое тесто выложить с помощью кондитерского шприца на противень, застеленный пекарской бумагой. Макароны (Macarons) с белым шоколадом
9. Стоило мне только на минутку отвернуться котя снял пробу=) любитель сладенького=)
Оставить заготовки при комнатной температуре на час.
Макароны (Macarons) с белым шоколадом
10. Выпекать при 140 гр.10-12 минут. Завораживающий процесс, юбочка как по волшебству растет. Макароны (Macarons) с белым шоколадом
11. Тем временем готовим крем. Шоколад растопить, добавить сгущенное молоко, тщательно перемешать. Макароны (Macarons) с белым шоколадом
12. Готовые половинки скрепить с помощью крема. Можно пить чай=) Если хватит терпения... если печенье немного постоит в холодильнике, будет вкуснее! Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.