Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Лазанья с тунцом «Арабиата»

Время приготовления: 1 час и 15 минут

Категория: основные блюда

Лазанья Итальянская
Изображение к рецепту Лазанья с тунцом «Арабиата»

Ингредиенты:

  • Основные
  • тунец консервированный ТМ «Магуро»: 4 банки
  • лук репчатый: 2 шт.
  • чеснок: 3 зубчика
  • перец чили: 1 шт.
  • оливковое масло: 3 ст. л.
  • базилик сушеный: 2 ст. л.
  • томатная паста: 3 ст. л.
  • помидоры консервированные: 850 г
  • овощной бульон: 150 мл
  • фасоль красная: 850 г
  • сыр: 150 г
  • моцарелла: 125 г
  • тесто макаронное для лазаньи: 9 листьев
  • соль: по вкусу
  • перец свежемолотый смесь: по вкусу
  • сахар: по вкусу
  • базилик свежий: 1 веточка

Описание

Очень удачная альтернатива мясному фаршу — консервированный тунец! Даже отсутствие такого типичного ингредиента лазаньи как соус бешамель не помешало нам насладиться новой интерпритацией этого знаменитого блюда. Упрощают приготовление и сокращают время, проведенное на кухне, консервированные фасоль и помидоры в собственном соку, а тунец торговой марки «Магуро» только улучшит вкус этого замечательного блюда! 

Пошаговое приготовление:

1. Начнем с подготовительных работ: лук, чеснок и чили помыть, мелко порубить. Остроту регулируйте по своему вкусу.
Разогреть масло и пассеровать в течении нескольких минут.
Лазанья с тунцом «Арабиата»
2. Добавить томат, обжарить вместе еще минутку. Добавить помидоры в собственном соку (предварительно измельчить) и бульон (воду) посолить и поперчить, всыпать сухой базилик и щепотку сахара, тушить минут 6 — 10 мин. В это время слить жидкость с фасоли (я использую консервированную), промыть под холодной водой, дать стечь жидкости. С тунца так же слить жидкость. Тунец покрошить, но не мелко. Лазанья с тунцом «Арабиата»
3. Форму для запекания смазать маслом. Сыр (у меня грано падано) натереть на крупной терке, моцареллу порезать тонкими кружочками. Лазанья с тунцом «Арабиата»
4. Вмешать фасоль в соус. Снять с огня. Лазанья с тунцом «Арабиата»
5. На дно формы выложить чуть соуса, далее лист лазаньи, соус, тунец, натертый сыр. Далее слоями. Обратите внимание на уголки лазаньи, они должны быть покрыты соусом. Лазанья с тунцом «Арабиата»
6. У меня получилось 3 слоя. Сверху выложить кружочки моцареллы и посыпать оставшимся натертым сыром. Лазанья с тунцом «Арабиата»
7. Запекать в заранее разогретой до 175°С духовке приблизительно 45 минут. Лазанья с тунцом «Арабиата»
8. Сервировать свежим базиликом и перцем чили. Угощать сразу! Лазанья с тунцом «Арабиата»
9. Приятного аппетита! Лазанья с тунцом «Арабиата»
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.