Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Курочка с гречкой и грибами

Время приготовления: 20 минут

Категория: основные блюда

Грибы Курица
Изображение к рецепту Курочка с гречкой и грибами

Ингредиенты:

  • Основные
  • гречневая крупа: 1 стакан
  • куриное филе: 2 шт.
  • шампиньоны свежие: 10 шт.
  • морковь: 1 шт.
  • лук репчатый: 1 шт.
  • сельдерей корень: 1 кусок
  • приправа для курицы: 2 ч. л.
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусуДополнительно
  • блины готовые: 2 шт.
  • растительное масло для жарки: 2 ст. л.

Описание

Простой,но вкусный вариант горячего блюда!

Гарнир можно подать и в пост как самостоятельное сытное блюдо.

Всё вместе идеальное сочетание! 

Пошаговое приготовление:

1. Гречку отвариваем как обычно с солью. Курочка с гречкой и грибами
2. Овощи моем, чистим. Курочка с гречкой и грибами
3. Измельчаем... Курочка с гречкой и грибами
4. Грибы тоже. Курочка с гречкой и грибами
5. Обжариваем вместе с грибами на растительном масле. Курочка с гречкой и грибами
6. Филе куриное промыть, обсушить и отбить тонко. Курочка с гречкой и грибами
7. Обсыпать приправой для курицы с двух сторон или воспользоваться специальным пергаментом с приправой. Курочка с гречкой и грибами
8. Жарим с двух сторон по 5 минут, снимаем бумагу. Главное — не пересушить курицу, она должна остаться сочной! Курочка с гречкой и грибами
9. На тарелку кладём гарнир, на вторую половину — блинчик вместо хлеба. Курочка с гречкой и грибами
10. Филе можно разрезать для удобства. Курочка с гречкой и грибами
11. И переносим на тарелку. И так оформляем вторую порцию. Курочка с гречкой и грибами
12. Подаём гостям порционно. Курочка с гречкой и грибами
13. Готовьте на здоровье и радуйте близких! Курочка с гречкой и грибами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.