Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Курица в томатно-оливковом соусе

Время приготовления: 30 минут

Категория: основные блюда

Курица Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • куриные бедра: 5 шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку: 250 г
  • оливки без косточек: 2 горсти
  • лук-шалот: 3 шт.
  • чеснок: 2 зубчика
  • тимьян: 4 веточки
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • бальзамический уксус: 1 ст. л.
  • молотая копченая паприка: 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • соль морская: ½ ч. л.

Описание

Бедрышки хорошо оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Оливки лучше взять не маринованные, а в рассоле. Шалот можно заменить обычным репчатым или красным луком, но шалот нежнее!

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
2. Шалот и чеснок почистить, нарезать кружками и выложить в глубокую посуду. Курица в томатно-оливковом соусе
3. Добавить копченую паприку, веточки тимьяна, влить оливковое масло и уксус, посолить, поперчить. Курица в томатно-оливковом соусе
4. Выложить к луку с чесноком помидоры в собственном соку и куриные бедра, все перемешать. Курица в томатно-оливковом соусе
5. Добавить оливки и еще раз перемешать. Курица в томатно-оливковом соусе
6. Курицу со специями переложить в форму и запекать в разогретой духовке до готовности. Курица в томатно-оливковом соусе
7. Во время запекания кусочки курицы пару раз перевернуть, чтобы они получились золотистыми со всех сторон. Курица в томатно-оливковом соусе
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.