Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Курица по-итальянски «Каччиаторе»

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: основные блюда

Курица Варить, тушить Жарить Итальянская Томаты Каччиаторе
Изображение к рецепту Курица по-итальянски «Каччиаторе»

Ингредиенты:

  • Основные
  • курица: 1 кг
  • помидоры консервированные в собственном соку: 500 г
  • томатный сок: 1 стакан
  • орегано сушеный: 1 ч. л.
  • розмарин сушеный: 1 ч. л.
  • лук репчатый: 1 головка
  • чеснок: 4 зубчика
  • оливковое масло: 4 ст. л.
  • соль: по вкусу
  • перец черный молотый: 1 ч. л.
  • перец красный: 1 ч. л.
  • петрушка зелень: по вкусу

Описание

Рецептов данного блюда много по всей Италии. Его можно готовить с грибами, белым или красным вином. Я сегодня приготовлю его с помидорами в собственном соку. Курицу можно заменить куриным филе.

Пошаговое приготовление:

1. Курицу (филе) нарезать кусочками. Посолить, добавить сушеный орегано, сушеный розмарин, перец черный, перец красный, влить 2 ст. л. оливкового масла и все перемешать. Оставить мариноваться на 1 час. Курица по-итальянски «Каччиаторе»
2. Сковороду разогреть, влить 2 ст .л. оливкового масла и обжарить кусочки курицы практически до готовности. Курицу выложить из сковороды. Курица по-итальянски «Каччиаторе»
3. Лук и чеснок мелко нарезать. Выложить в сковороду, где жарилась курица, и обжарить. Курица по-итальянски «Каччиаторе»
4. С помидоров снять кожицу и размять вилкой. Выложить в сковороду, обжаривать 5 минут. Курица по-итальянски «Каччиаторе»
5. К помидорам выложить курицу. Курица по-итальянски «Каччиаторе»
6. Влить томатной сок от помидоров. Тушить минут 15. Курица по-итальянски «Каччиаторе»
7. В конце готовки посыпать блюдо рубленой петрушкой. Курица по-итальянски «Каччиаторе»
8. Подавать «Каччиаторе» с рисом или спагетти. Мясо получилось очень вкусным и нежным. Приятного аппетита ! Курица по-итальянски «Каччиаторе»
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.