Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Крученики из свинины с хурмой

Время приготовления: меньше, чем 1 секунду

Категория: основные блюда

Мясо Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Крученики из свинины с хурмой

Ингредиенты:

  • Основные
  • свиная мякоть: 500 г
  • спелая хурма: 2 шт.
  • яйцо: 1 шт.
  • вино белое: 100 мл
  • соевый соус: 4 ст. л.
  • сушеный тимьян: 1 ч. л.
  • масло растительное: 2 ст. л.
  • сухари панировочные: 50 г

Описание

Если вы любитель мяса с фруктами - то это рецепт для вас! И красиво и вкусно и празднично! Хурма придает особенный приятный привкус, который прекрасно сочетается со свининой и соевым соусом! 

Пошаговое приготовление:

1. Нам понадобится 2 куска свинина, который идет для отбивных. У меня шейная часть, нежирная мякоть. Мясо отбить с обеих сторон. Получится вот такие 2 пласта, которые надо залить соусом и дать постоять в нем 1 час.
2. Достать мясо, поперчить и посыпать тимьяном. Крученики из свинины с хурмой
3. Хурму пюрировать блендером. Крученики из свинины с хурмой
4. На мясо выложить пюре (оставшееся пюре отложить, оно еще пригодится) Крученики из свинины с хурмой
5. Свернуть мясо в рулет или в форме "конверта" перевязать кулинарной ниткой. Крученики из свинины с хурмой
6. Подготовить 2 миски: одна со взбитым яйцом, а вторая с сухарями. Крученики из свинины с хурмой
7. Рулеты обвалять в яйце, затем в сухарях и обжарить в разогретом масле с обеих сторон. Крученики из свинины с хурмой
8. Переложить горячие рулеты в форму для запекания и выложить на них остатки пюре из хурмы. Накрыть фольгой. Крученики из свинины с хурмой
9. Выпекаем 30 минут при 200 гр под фольгой, затем ее убрать и запекать еще 10 минут, до румяной корочки. Крученики из свинины с хурмой
10. Подавать сразу, горячими с любым гарниром или салатом. Крученики из свинины с хурмой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.