Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке

Время приготовления: 1 час

Категория: основные блюда

Изображение к рецепту Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке

Ингредиенты:

  • Соус
  • майонез домашний: 4 ст. л.
  • йогурт натуральный: 2 ст. л.
  • горчица дижонская: 1 ч. л.
  • огурец маринованный: 1 шт.
  • укроп сушеный: 1 ст. л.Котлеты
  • кальмары филе: 650 г
  • картофель: 2 шт.
  • яйцо: 2 шт.
  • лук репчатый: 1 шт.
  • бекон: 100 г
  • укроп: по вкусу
  • кунжут: 100 г

Описание

Я очень люблю кальмары и что только из них не готовила. Хочу предложить вам эти замечательные котлеты, которые очень любимы в нашей семье. Изюминку котлеткам придает панировка из кунжута. Самое галвное, что это блюдо, которое не требует гарнира. Котлеты  с соусом тар-тар могут стать полноценным ужином))

Пошаговое приготовление:

1. Кальмары очистить от внутренностей и залить кипятком. Теперь с них очень легко снять шкурку - просто ополоснуть под водой. Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке
2. Картофель запечь или отварить в кожуре. Остудить, очистить и порезать. Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке
3. Бекон нарезать полосками и обжарить на сковороде 5 минут. Остудить. Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке
4. Кальмары, картофель и лук с беконом пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке
5. Вбить яйцо, посолить, поперчить, добавить измельченный укроп. Все хорошо вымешать. Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке
6. Сформовать котлетки произвольной формы и обвалять в кунжуте. Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке
7. Обжарить в разогретом масле по 5 минут с каждой стороны. Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке
8. Для соуса смешать майонез, йогурт, горчицу и натертый на мелкой терке огурец. Добавить измельченный укроп и перемешать. Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке
9. Котлетки вкусны и в горячем, и в холодном виде. Котлеты из кальмаров в кунжутной панировке
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.