Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Время приготовления: 40 минут

Категория: закуски

Выпекать, запекать Рецепт дня Авторская Начинка Корзиночки
Изображение к рецепту Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Ингредиенты:

  • Корзиночки
  • хлеб: 200 г
  • сливочное масло: 50 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • тмин: 1 щепотка
  • соевый соус: 1 ст. л.Начинка
  • лосось слабосоленый: 150 г
  • сыр сливочный: 100 г
  • яблоки: ½ шт.
  • травы ароматные: ½ пучка
  • укроп свежий: ½ пучка
  • лимонный сок: 2 ч. л.
  • лимоны: 2 дольки
  • перец лимонный: по вкусу

Описание

Не устаю благодарить нашу Анечку (Стрелец) за идею-основу хлебных корзиночек. Вид у них всегда праздничный. Вкус — как у греночки с мягким центром и зажаристым краем. На этот раз у меня с классической начинкой: рыбка в сливочном сыре с зеленью. Ну, очень вкусно в сочетании с хлебной основой с хрустящими краешками! Ранее я делилась корзиночками с разными начинками на любой вкус, впереди пикники, думаю, пригодится:      

Да, корзиночки хорошо держат форму, не размокают, можно хранить смело в холодильнике до часа Х!

Пошаговое приготовление:

1. На этот раз готовлю корзиночки из такого местного хлебушка с семечками. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
2. Сделать крошку. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
3. Добавить яйцо, мягкое масло, тмин. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
4. Вместо соли соевый соус. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
5. Размять на манер теста. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
6. Формируем по краю порционных формочек. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
7. Так как готовлю не впервые, справилась быстро, но первый раз нужна сноровка. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
8. Ставим для удобства в форму. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
9. Запекать минут 20-25 при 180°С, но все зависит от влажности хлеба. Корзиночки легко выскакивают из форм. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
10. Забываем про корзиночки до полного остывания. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
11. Для начинки взяла на этот раз огуречную траву. Когда ее пожуешь, во рту появляется вкус свежего огурца. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
12. Также укроп будет очень кстати. Мелко порубить. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
13. Сливочный сыр. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
14. Смешать сыр с кусочками малосольного лосося (у меня в лимонном перце) и укропом. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
15. Высыпать нарезанную огуречную траву. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
16. Тертое яблоко. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
17. Перемешать, наполнить корзиночки начинкой. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
18. Сверху можно украсить рыбными розочками. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
19. Лимон тонко нарезать. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
20. В каждую порцию положить по четвертинке дольки. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
21. Подаем как закуску к вину. Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
22. Угощаемся! Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.