Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Кокосовый тирамису

Категория: десерты

Изображение к рецепту Кокосовый тирамису

Ингредиенты:

  • Основные
  • маскарпоне: 500 г
  • сметана 30%: 200 г
  • сахарная пудра: 4 ст. л.
  • сахар ванильный: 1 ч. л.
  • кофе молотый: ½ стакана
  • печенье Савоярди: 150 г
  • кокосовая стружка: 1 ½ ст. л.
  • рижский бальзам: 1 ст. л.
  • корица молотая: 2 щепотки
  • какао: 0,3 ст. л.

Описание

Очень хотелось  тирамису..., но именно без яиц,так как я покупаю их в обычном магазине, а не у проверенной бабушки... Нашла в латышских журналах базовый рецепт, к которому придумала... свои добавки, чтобы порадовать  домашних разными вкусами и соответствовать теме конкурса!  Начинаю знакомить  Вас со своим трио с кокосового тирамису))) Основу-крем ниже привожу полностью на все три варианита,т.е. на каждый уйдёт примерно треть! 

Пошаговое приготовление:

1. Продукты... Кокосовый тирамису
2. Для начала завариваем крепкий кофе с корицей и добавим столовую ложку чёрного бальзама (обычно я пью с чайной ложкой,но тут лучше покрепче!). Кокосовый тирамису
3. Превратим сахар и ваниль в пудру на кофемолке... Кокосовый тирамису
4. Соединим маскарпоне с жирной сладковатой сметаной. Всё охлаждённое. Кокосовый тирамису
5. Добавим сах. пудру,быстро перемешиваем. Кокосовый тирамису
6. Разделим сливочную основу-крем на три части... Кокосовый тирамису
7. В одну часть добавим кокосовую стружку. Кокосовый тирамису
8. Печенье-палочки аккуратно разрежем пополам для порционной подачи,для общей формы оставим целиком. Кокосовый тирамису
9. На дно формочки положить немного кокосового крема. Кокосовый тирамису
10. Быстро обмакнуть печенье в остывший кофе и положить сверху крема. Кокосовый тирамису
11. Снова крем и снова печенье... Кокосовый тирамису
12. Сверху остатки крема... Кокосовый тирамису
13. Посыпаем ровно кокосовой стружкой. Кокосовый тирамису
14. Припорошим какао,украсим орешками. Отправляем в холодильник на несколько часов. Кокосовый тирамису
15. Снимаем пробу))) Кокосовый тирамису
16. Сочетание маскарпоне и кокоса мне очень понравилось))) Кокосовый тирамису
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.