Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Киш «Лорэн» с грибами и сыром

Время приготовления: 40 минут

Категория: грибы

Выпечка Авторская Сыр
Изображение к рецепту Киш «Лорэн» с грибами и сыром

Ингредиенты:

  • Основные
  • тесто слоеное: 250 г
  • грибы: 200 г
  • лук репчатый: 2 шт.
  • лук зеленый: 1 пучок
  • соль морская: 2 щепотки
  • перец черный свежемолотый: по вкусу
  • яйцо Grovo: 9 г
  • сыр: 300 г
  • сливки 10-20%: 100 мл
  • сливочное масло: 30 г

Пошаговое приготовление:

1. Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты. Киш «Лорэн» с грибами и сыром
2. Разморозьте и раскатайте тесто. Киш «Лорэн» с грибами и сыром
3. Выложите в форму слоеное тесто, наколите вилкой в нескольких местах. Бортики необходимо оставить высокими, чтобы начинка не вытекла. Разогрейте духовку до 180°С. Киш «Лорэн» с грибами и сыром
4. Нарежьте репчатый и зеленый лук, натрите сыр на крупной терке. Грибы нарежьте средними по величине кубиками. Киш «Лорэн» с грибами и сыром
5. Поджарьте на сливочном масле лук, затем добавьте туда грибы, перемешайте, посолите, поперчите и еще немного потомите. Затем дайте остыть в миске. Киш «Лорэн» с грибами и сыром
6. Отдельно взболтайте яйцо Grovo со сливками. Киш «Лорэн» с грибами и сыром
7. В массу добавьте сыр, зеленый лук и обжаренную начинку. Киш «Лорэн» с грибами и сыром
8. Всю начинку выложите в форму и поставьте киш в духовку выпекаться 30-40 минут. Киш «Лорэн» с грибами и сыром
9. Когда начинка запечется и сверху образуется приятная золотистая корочка, все готово! Киш «Лорэн» с грибами и сыром
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.