Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")

Категория: хлеб

Изображение к рецепту Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")

Ингредиенты:

  • Для смазывания
  • яйцо: 1 шт.Для соуса
  • молоко: 130 мл
  • яичные желтки: 1 шт.
  • сахарный песок: 1 ч. л.
  • мука: 1 ст. л.
  • соль: 0,1 ч. л.Основные
  • картофель: 200 г
  • дрожжи сухие: 1 ст. л.
  • мука: 500 г
  • вода: 130 мл
  • яйцо: 2 шт.
  • сахарный песок: 2 ст. л.
  • соль: 1 ½ ч. л.
  • масло сливочное: 50 г
  • сухое молоко: 2 ст. л.

Описание

Предлагаю Вам хлеб, ингредиенты для которого всегда есть в доме. Так в этот раз получилось и у меня. Приняла приглашение в битву, а потом начала думать, из чего же испечь хлеб. На улице хмуро и неприятно, выходить из дома не хочется. Поскребла по сусекам, и вот что у меня получилось.

Угощайтесь!!!

Пошаговое приготовление:

1. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде.
Размять толкушкой в пюре и дать остыть.
Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")
2. Муку просеять, добавить сухие дрожжи, перемешать. Оставить на 5 минут.
Влить тёплую воду, добавить яйца, сахар, соль, размягчённое сливочное масло, сухое молоко, картофельное пюре.
Постепенно всыпая муку, замесить тесто.
Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")
3. Миску с тестом накрыть хлопчатобумажным полотенцем и поставить в тёплое место до увеличения объёма теста в два раза. Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")
4. Тесто обмять и разделить на 9 равных частей. Сформировать шары. Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")
5. Выложить шары теста в смазанную маслом квадратную форму для выпечки.
Накрыть полотенцем и оставить в тепле на полчаса.
Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")
6. Для приготовления соуса молоко, желток, сахар, соль и муку немного взбить венчиком. Поставить на слабый огонь и при постоянном помешивании проварить, довести соус до густого состояния. Снять с огня, протереть через сито. Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")
7. Смазать тесто взбитым яйцом. Соус переложить в кондитерский мешочек и нарисовать на шарах узор.
Выпекать при температуре 200 градусов 20 - 25 минут.
Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")
8. И вот какой красивый хлебушек у нас получился.
Приятного аппетита!!!
Картофельный хлеб ("Я его слепила из того, что было")
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.