Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Карамельно-банановый татен

Время приготовления: меньше, чем 1 секунду

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Карамельно-банановый татен

Ингредиенты:

  • Начинка
  • бананы: 4 шт.
  • масло сливочное: 50 г
  • сахар: 75 гОсновные
  • мука: 250 г
  • масло сливочное: 100 г
  • сметана: 100 г
  • сахар: 50 г
  • яйцо: 1 шт.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • сахар ванильный: 1 ч. л.

Описание

Рекомендую попробовать этот пирог янтарного цвета, всем любителям банановой выпечки! Просто, быстро, не приторно,сочно и ароматно! А теплый, только что из духовки-чудо, как хорош!)

P.S.я делаю его в прямоугольной форме для кекса, и этого количества продуктов хватает на 2 пирога! А вообще рассчитан на форму диаметром 24 см.

 

Пошаговое приготовление:

1. Муку просеять с разрыхлителем. Карамельно-банановый татен
2. Добавить сахар, ванильный сахар, яйцо, сметану, масло и соль. Карамельно-банановый татен
3. Вымешать тесто, пока оно не станет гладким и однородным. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Муки может уйти чуть больше!!! Карамельно-банановый татен
4. Тем временем займемся карамелью! Сахар растворить в ковшике и нагреть, пока он не приобретёт золотисто-карамельный цвет. Добавьте сливочное масло. Карамельно-банановый татен
5. Проварить минут 5. Если масло будет отделяться от сахара, не страшно! Карамельно-банановый татен
6. Затем, быстро вылить готовую карамель в форму и, наклоняя форму, распределить ее по всему дну. Разрезать бананы вдоль и выложить срезом на карамель. Карамельно-банановый татен
7. Достать тесто из холодильника, раскатать чуть больше по размеру, нежели форма, и выкладываем тесто сверху на бананы, подгибая внутрь края. Карамельно-банановый татен
8. Отправить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут (готовность проверяйте спичкой, ориентируйтесь на свою духовку)! Готовый пирог вытащить, накрыть блюдом с небольшими бортиками и немедленно перевернуть. Форму аккуратно снять.
Приятного чаепития!:)
Карамельно-банановый татен
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.