Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым

Время приготовления: 2 часа и 35 минут

Категория: десерты

Мороженое Взбивать Замораживать, охлаждать Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Для мороженого
  • сметана жирная: 500 г
  • сахар коричневый: 50 г
  • лимоны: ½ шт.Основные
  • помидоры черри: 500 г
  • сахар коричневый: 50 г
  • сливочное масло: 50 г
  • апельсины: ½ шт.
  • ваниль в стручках: 1 шт.

Описание

Сахар лучше взять мелкий или измельчить его в ступке.

Пошаговое приготовление:

1. Из лимона отжать сок. Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
2. Приготовить мороженое: сметану взбить с 50 г сахара и лимонным соком и поставить на 2 часа в морозилку. Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
3. Цедру апельсина нарезать как можно тоньше, сок отжать. Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
4. Стручок ванили разрезать пополам и вынуть зерна. Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
5. Сливочное масло растопить в тяжелой кастрюле с толстым дном, добавить оставшийся сахар, перемешать. Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
6. Помидоры черри выложить в кастрюлю с маслом и сахаром и тушить несколько минут на медленном огне, аккуратно помешивая, чтобы помидоры по возможности остались целыми. Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
7. Добавить цедру апельсина, апельсиновый сок, стручок и зерна ванили и тушить на медленном огне еще 10—15 минут. Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
8. Подавать помидоры теплыми с шариком сметанного мороженого. Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.