Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром

Категория: закуски

Из овощей и бобовых
Изображение к рецепту Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром

Ингредиенты:

  • Основные
  • хлеб ржаной: 3 куска
  • авокадо: 1 шт.
  • сыр сливочный: 100
  • огурцы: ½ шт.
  • кориандр зелень: 1 веточка
  • лимонный сок: 1 ½ ч. л.
  • перец свежемолотый смесь: 2 щепотки
  • соль: 2 щепотки

Описание

Очень простой и быстрый вариант оформления завтрака, который внесет приятное разнообразие, ведь это так важно в начале дня. За идею по оформлению канапе спасибо rizanka. Все, что вам понадобится, это - 15 минут свободного времени и овощечистка. Для более острых ощущений, если этот день выходной, можете к сливочному сыру добавить пропущенный через пресс чеснок. Башенку из авокадо можете сделать более однородной консистенции с помощью блендера. Я предпочла более быстрый вариант: размять вилкой.  Встает вопрос, куда же деть вторую половинку огурца? Но я думаю, он вас не затруднит…

 

Пошаговое приготовление:

1. Хлеб слегка подсушить. С помощью формочек вырезать кусочки, разнообразные по форме. Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром
2. Намазать их сливочным сыром. Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром
3. Огурец и авокадо помыть. С помощью овощечистки нарезать вдоль очень тонкие, почти прозрачные пластинки огурца. Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром
4. На хлеб со сливочным сыром внахлест положить пластинки огурцов. Аккуратно перевернуть, вырезать по контуру. Можете поступить проще, намазав целый кусок хлеба мягким сыром, положить таким же образом огурец, вырезать формочкой. Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром
5. Посыпать специями, украсить зеленью, например, листиком кориандра.
Из авокадо, порезанного на половинки, удалить косточку, почистить.
Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром
6. Порезать на кусочки, размять вилкой. Из лимона выдавить сок, потребуется 1,5 – 2 ч.л. сока. Добавить к авокадо, посолить, поперчить. Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром
7. Перемешать с частью сыра. Оформить башенку, сверху смазать слоем сыра, поперчить, оформить листиком кориандра или петрушки, пластинкой огурца. Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром
8. Приятного аппетита! Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.