Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Калач с кунжутом

Категория: хлеб

Домашний хлеб
Изображение к рецепту Калач с кунжутом

Ингредиенты:

  • Основные
  • пшеничная мука: 500 г
  • соль: 1 ч. л.
  • сахар: 1 ст. л.
  • дрожжи свежие: 1 ½ ч. л.
  • яйцо: 1 шт.
  • молоко: 300 мл
  • масло растительное: 5 ст. л.

Описание

Предлагаю вашему вниманию вкусный и красивый калач! Калач очень хорош со сливочным маслом и домашним джемом!

Пошаговое приготовление:

1. Активировать дрожжи с сахаром в теплом молоке. Калач с кунжутом
2. Затем добавить остальные ингредиенты, муку добавляем постепенно. Калач с кунжутом
3. Тесто замесить тугое, чтобы жгуты потом не развалились (но не переборщите с мукой). Калач с кунжутом
4. Тесто поместить в емкость,накрыть и оправить в теплое место на час. Калач с кунжутом
5. Когда тесто поднимется разделить его на 3 равные части. Калач с кунжутом
6. Скатать жгуты длиной примерно 60 см. Калач с кунжутом
7. Затем 3 жгута скатать в один, концы подрезать и соединить их между собой (концы слегка смажьте водой). Калач с кунжутом
8. Из остатков теста скатать очередной жгут и обмотать вокруг будущего калача. Калач с кунжутом
9. Оставить калач на расстойку 1 час. Смазать смесью - желток+молоко , или просто молоком , посыпать кунжутом. Калач с кунжутом
10. Выпекать при 190-200* до золотистого цвета. Калач с кунжутом
11. Еще теплый кусочек. Калач с кунжутом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.