Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Хлеб с творогом и овсяными хлопьями

Время приготовления: 2 часа и 40 минут

Категория: хлеб

Домашний хлеб
Изображение к рецепту Хлеб с творогом и овсяными хлопьями

Ингредиенты:

  • Основные
  • овсяные хлопья: 1 стакан
  • мука: 2 ½ стакана
  • творог зерненый: 1 стакан
  • масло сливочное: 40 г
  • яйцо: 1 шт.
  • дрожжи сухие: 2 ч. л.
  • сахар: 1 ст. л.
  • соль: 1 ч. л.
  • вода: 125 мл

Описание

Моя любимая несладкая выпечка – это домашний хлеб в духовке или хлебопечке. Сегодня предлагаю испечь хлеб с творогом и овсяными хлопьями в духовке. Не смотря на простоту состава, хлеб получается очень нежным и вкусным.

Пошаговое приготовление:

1. Просейте муку. Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
2. В теплую воду добавьте сахар, соль и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте. Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
3. Добавьте 1 стакан муки. Все смешайте. Оставьте на 20 минут, пока опара поднимется. Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
4. Разбейте в большую миску яйцо и слегка взбейте. Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
5. Добавьте размягченное сливочное масло и творог (слейте лишнюю жидкость). Хорошо перемешайте. Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
6. Затем добавьте оставшуюся муку (может быть, понадобиться чуть больше муки), всыпьте овсяные хлопья, влейте подошедшую опару и замесите тесто. Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
7. Вымешивайте тесто около 10 минут, тесто должно получиться упругим. Верните тесто в миску, затяните пищевой пленкой и дайте подойти 1 час. Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
8. Смажьте сливочным маслом форму. Выньте тесто из миски и слегка обомните. Сформируйте буханку, подгибая края внутрь, и положите хлеб в форму. Накройте полотенцем и оставьте на расстойку на 15-20 минут. Тесто должно подняться. Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
9. Разогрейте духовку до 190 градусов. Сбрызните хлеб водой и посыпьте сухими травками и овсяными хлопьями (это по желанию). Поставьте в духовку. Выпекайте 40 минут. Готовность проверяйте лучинкой, она должна выходить из буханки сухой. Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
10. Приятного аппетита! Хлеб с творогом и овсяными хлопьями
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.