Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Халвичный чизкейк

Время приготовления: 50 минут

Категория: выпечка

Печенье Выпекать, запекать Рецепт дня Интернациональная Чизкейк
Изображение к рецепту Халвичный чизкейк

Ингредиенты:

  • Основные
  • печенье: 155 г
  • сливочное масло: 50 г
  • яйца куриные: 1 шт.Начинка
  • халва подсолнечная: 150 г
  • сметана: 200 г
  • творог: 200 г
  • яйца куриные: 3 шт.Для верха
  • семечки: 1 горсть

Описание

«Знаешь, мам Вер, я решила вообще замуж не выходить. Одной спокойнее, правда? Хочу халву ем, хочу — пряники!»

Так откровенничала повариха Тося Кислицына в любимейшем нами фильме «Девчата» (снятом в 1961 г., премьера состоялась 7 марта 1962 г.).

Так вот, в тему халвы, готовила и не раз пусть не совсем классический, но очень вкусный и необычный халвичный чизкейк. За рецепт спасибо Абигаль! 

Пошаговое приготовление:

1. Рассыпчатое печенье поломать. У меня половина песочного и половина шоколадного овсяного. Халвичный чизкейк
2. Растолочь в крошку. Халвичный чизкейк
3. Добавить мягкое масло. Смешать. Халвичный чизкейк
4. Вбить яйцо, растереть. Халвичный чизкейк
5. Должна получиться тестообразная масса. Халвичный чизкейк
6. Керамическую форму диаметром 24 см и высотой 4 см смазать растительным маслом, чтобы без проблем достать потом чиз. Халвичный чизкейк
7. Утрамбовать на дно основу из печенья. Убрать в морозилку. Халвичный чизкейк
8. А пока делаем начинку. Халвичный чизкейк
9. Смешать яйца, творог и сметану 25%. Творог можно заменить сливочным сыром. Халвичный чизкейк
10. Раскрошить халву. У меня ровно половина от оригинала, там было 300 г халвы, но тогда она будет через чур, на мой вкус, сильно выражена. Халвичный чизкейк
11. Высыпать в начинку. Благодаря халве начинка сладкая, но в меру. Халвичный чизкейк
12. Достать из морозилки форму и залить основу начинкой. Верх посыпала семечками. Халвичный чизкейк
13. Выпекать до готовности начинки 30 — 35 минут при 180°С. Халвичный чизкейк
14. Как и положено, чизкейк нужно кушать остывшим, а лучше охлажденным. Халвичный чизкейк
15. Он хорошо фиксирует начинку с коржом, не рассыпается. Халвичный чизкейк
16. Разделяем по порциям. Халвичный чизкейк
17. Угощаемся)) Халвичный чизкейк
18. Вкус нас порадовал! Халвичный чизкейк
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.